カナダより~コッコままのクッキング~

日本食大好きなカナダ在住のコッコままが作る料理と日々の生活。レシピ、写真の無断使用、転載はお断りしてます。

~オイスター風味~セロリ肉じゃが(MAR.13.2009)

2009-03-13 10:56:31 | Weblog
今日もセロリのレシピです。
クックパッドさんのコンテストのページにオイスターソースを
使ったレシピを募集しているのですが オイスターソースを煮物に
使いたくてセロリを使った煮物を考えてみました。
セロリで豚肉の臭さは消えるし セロリ特有の臭みも感じず
おいしい煮物になりました。

オイスターソースというと炒め物に使うことが多いのですが
和洋中をとわず使える万能調味料ですね。

レシピは 下をクリックして下さいね。

Cpicon ~オイスター風味~セロリ肉じゃが by コッコままクッキング