黒豆と紅白なます

昨日は寒い一日になりましたが、
太陽が顔を出していたので、晴れでした。


そんな昨日、浸けておいた黒豆を
圧力鍋で時短調理したのは娘でした。
（豆料理はもう担当が固定です。）




豆は去年のものですが、なんとか柔らかく煮えました。
重曹は入れていないので、色は焦げ茶的でもあり、
黒いのもありですが、無添加だからいいです。

甘さは控えめ、たくさん食べられます。


黒豆は、関西はふっくら、
関東はしわしわにするそうですよ。
しわしわになるまで、健康で働けるように。。。
とのことらしいですよ。

しわしわの黒豆は食べたことないかも。

好みで言えば、ふっくら派です。



そして、昨日は、紅白なますも。



大根とニンジンをカンナにかけますが、
うちは、さしみのツマ用の細いカンナ。

これいいですよ。細かくて歯触りもいいし、
削ってもぱさつかず、ジューシーです。

細いのですぐに塩がまわって、
しっとりするのも早いです。


今回は、柚が安かったので、
柚を甘酢に混ぜて、香りも良くなりました。

皮を切って入れてもいいですよ。




＊＊＊





市販の餅を買ってあったので、
昨日のお昼は、早々と雑煮を食べました。
早すぎますかね～？
ほかに食べるものがなかったわけです。笑


いよいよ今日で２０１６年もラスト！

今日はこれから、安納芋と焼き栗のきんとんと、
煮しめなどを作ろうかな。


今年はあまり作りません。
ただ、後日にあんこを煮ようと思います。
おしるこ用に。



明日の奏楽の練習もしなくては。
昨日できなかったので。



この１年、ありがとうございました～！！

皆様、良い新年をお迎えくださいね～。





ここあでした。

軽く掃除＆掲示板用に

年末の大掃除はしないのですが、
でも、気になるところは軽く掃除します。

昨日は、午後の祈り会があるので、
午前中に、お風呂場のタイルを磨きました。

うちのお風呂場は、ユニットバスではなく、
昔ながらのタイルの床です。
なので、タイルの目地が汚れやすいです。

ただし、築２０年の割には、
そんなに黒くはないです。
（壁面はタイルではなく、普通の壁ですが、
はげてきてます。）


目地は、洗剤と歯ブラシでごしごし。
簡単に汚れが取れます。
だから短時間でできました。





＊＊＊





その次の作業。
教会の掲示板用の案内を作り直し。



祈り会は、去年まで午後は「婦人集会」としていましたが、
今年から、男女ともに出られるようにと、
午後の祈祷会という事にしていましたが、
なかなか掲示板の案内を直す暇が無く、
ようやくできました。
（よく見ると曲がってますが、スルーして！笑）



私がいろいろやっていた間、
娘は仕事納めしていたので、
２階の部屋の掃除や片付け、
紙類のまとめや断捨離をやってくれて、
ホントに、ホントに、助かりました！！


娘よ、ありがとう～！


祈り会から戻り、トイレ掃除。





あー、今日を入れてあと２日。
今日は、黒豆を煮なくちゃ。

去年の豆だから、どうかな？






そう言えば、去年の今日、
漏電事故があった日でした。

今朝、またアクシデント！

タイマーでストーブをオンにしていますが、
時間合わせが合ってなくて、
朝起きたら、ストーブが点いてなかった！！

たぶん、昨日の掃除の時、
娘がはずみでストーブの時間合わせのスイッチに触れ、
直してなかったらしいです。

ストーブが故障したかと思い、
一瞬焦りました。


今年は、去年のような慌ただしい年末は
送りたくはありませんから～！





ここあでした。

来年の我が家のカレンダーは。。。

昨日は、朝から雪がどさどさ降りましたが、
日中は太陽が出て、雪も止み、
あまり積もる事はありませんでした。
良かった！！



さて、まもなく新しい年が来ますが、
皆さんのお宅は、どんなカレンダーを
使っていますか？


我が家は、毎年、これです。



前に紹介した「ライフライン」のもの。


そう今年は、ノブさんの写真が採用されたので、
なおさら使いますよ。




遊びに来た子供たちに頼んで写しました。
風船なんか用意しちゃって～　笑

子どもたちにはたくさん配って、
おうちで使ってもらうことに。


これは、我が家のトイレの前面に
どーんと貼ってますから、
用を足しながら（笑）、いつも見られます。



そして、部屋に飾っているのは、
別のカレンダーなんです。

それは、私の愛読雑誌「私のカントリー」の
カレンダーなんですよ。




これ、写真がステキだし、
使った後は、それを１枚ずつ切り取って、
１００均などの額に入れて、
インテリアとして飾れます。
（私の使い方なんですけどね。）



（ブレました。）

昨年は、写真が縦型で、使いづらいと思っていたので、
今年もかな、と思ったら、
横型に戻っていたので、良かったです。





＊＊＊





これから、午後と夜の祈り会です。
今年最後になります。

祈りは力ですよ。

メンバーのほとんどが
高齢者で、体が弱い方々ばかりですが、
祈りにおいては、年と体の弱さを超えますからね。


祈る人の、祈りの言葉を聴いて、
はっとさせられたり、教えられたり、
励まされたりします。





ここあでした。

クリスマスの楽譜

昨日は、久しぶりに小雪が降り、
一面白くなりましたが、
大して積もりそうにはありません。
このまま正月を迎えたいです。


カウントダウンが始まる頃になりました。
今日を入れてあと４日で
２０１６年もさようなら～！


大掃除はあまりこの時期はしませんが、
換気扇のフィルターだけはちょっと気になるので、
２週間ほど前に、掃除して、フィルターを交換して、
それだけで、かなり（気持ちが）スッキリしました。


後は、風呂場をきれいにして、
部屋を少し片付けて。。。


そんな感じです。

春になったら大掃除する、
これが北国では（私だけ？^^;）
いい感じですよね。寒いから。




＊＊＊




さて、本題。


娘に届いたのが、これです。



自分の欲しい楽譜をまとめてくれる、
ネットのサイトがあるようです。

表紙の写真も自分で撮ったものを入れてます。




教会のオーナメント。





今回１０曲入ってます。
クリスマス用の曲ばかりで、
送料抜きで１０００円とか。

１曲ずつ注文すると高いので、
こうして１０曲も入って１０００円なら
安いですよね。




「ｍｕｓｓｅ」というサイトです。

興味のある方は、是非検索を！



一昔は、こんなものは無かったし、
これからも、いろんな、
便利で安く入手できるものが
増えてくるんでしょうね。


いい時代と言えばいい時代だし、
企業間の競争もすごいのでしょうね。


便利なサービスと言えば、
教会関係の世界も、いろんなアイディアとか、
情報とかを提供してくれるような
そんなサイトがもっとあるといいなあ。。。


と、思っているの、私だけ～～？
（あ、そんな芸あったよね。）





ここあでした。

祝会の食事とか

日曜日は、クリスマス礼拝と祝会でした。

持ち寄りだったので、
先日書いたように、春雨サラダと、
焼き栗の栗おこわ風炊き込みご飯を作りましたが。。。



なんと、教会に持って行くと、まるっきり同じご飯が！！！
その方とまるかぶり！

同じ栗、同じ材料、同じような味。
こんなこと、あるのですね。
びっくりしました。


焼き栗使いのおこわは、
私のオリジナルかと思い込んでいたら、
実は、以前からあったのかもしれないですね。笑



そして、春雨サラダを作っていながら、
もう一つ、別のサラダも作ろうと思い立ちました。



初めてのクリスマスリースサラダ。

ポテサラをエンゼル型に入れて抜き、整え、
野菜をならべ、ハムとキュウリを☆と♡に型抜きして
飾っただけ。

春雨サラダと同じ材料だったし、
簡単だし、クリスマスっぽい！


今回、少しゆるめになったポテサラ、
エンゼルケーキ型に入れても壊れそう。

そこで、前もって型にラップを敷いて
そこに入れて、しばらく冷やして固めて、
それから皿に盛りつけました。


突然で、テキトーだったのに、
上手にできて、自己満足しました！　笑


今度は、生のリーフ類を飾ってみたいです。




＊＊＊





お料理教室の先生をしている方の手作りケーキ２個と。。。
中央はりんごをジュースで煮てできたバラの花ですよ。
周りは、いちごのサンタさん。




もう１種作ってくれました。ろうそくケーキ。
かわいい～～！リボンでまとめてます。








私のお気に入りの写真。
ちょっとシャッタースピードが遅かったけど。
出来映えは脇に置いておくとしても、
構図が気に入りました。


クリスマスはイエス様のご降誕をお祝いする日。
イエス様の希望の光を、人々に分かちあい、
広めていきたいですね！





久しぶりの祝会、楽しかった！！



来年は祝会ができるかしら。
ソプラノ・コンサートを予定しているから
さてさて、どうかな～？


私、風邪は治ったと思ったのに、
クリスマスが終わったら、また鼻風邪気味に。


緊張感から解放されると、
急に緩んで、こうなりがちですよね。


来週の日曜は元旦礼拝があり、
奏楽もあるし、癒やされたいのですが。。。


なるべく薬は飲まないで直ればいいなあ。






ここあでした。