簡単レシピ

HMと豆腐で作るパンのレシピを見ていたら、作ってみたくなった。
とは言え、HMを使うと味や食感の想像は割と容易で、それらはあまり好きではないし、パンとは違うだろう。
だが、少し悩んだ末、簡単そうなので、とりあえず作ってみることにした。
ふむ。
案の定、味や食感は想像通り。
私が思うパンとは異なる。
マフィンやスコーンに近い。
でも、翌日食べると、少し変化していた。
パンに近づいたような気がした。
無くはないかな。
まだ粉は半分以上残っているので、そのうちまた作ってみよう。
今回クルミを入れたが、次回はコーンとか入れてもいいかも。
別のレシピを探すのもありかな。

グリルを久し振りに洗った。
洗い甲斐のあることよ。
右手の親指と人差し指の爪の先が黒い。
やはり、放置は禁物だ。

今日は風が強いな。。。