
今日は大好きな「一柳」でした。
冬といえば「ふぐ」です。

まずはかに味噌、かに子

ふぐのつみれ(だしの効いた抜群のおいしさ)

煮こごり

白子(このくらいの量がナイス、以前どこかの割烹でどんぶり一杯の白子が出たことがあった)

ふぐ寿司(間のこの2貫が最高です)

定番ふぐ刺し(ふぐの皮も大大好きです)

てっちり(ふぐ鍋)も雑炊も最高でした。

ふぐのから揚げ(息子が初ふぐ料理の時に「鶏肉みたいで一番おいしい」と言ってました。
ふぐでなくてもいいじゃん。

お酒はこれでした。(おいしいです)
お薦めします。
ごちそうさまでした。