寝太郎日記・・・果報は寝て待て

爬虫類の繁殖情報を中心にお届けしています。

くらげのサラダver.2

2006-10-23 23:58:30 | 食・レシピ

くらげのサラダver.1は中華風。
ver.2はシルバーサラダ風にしてみました。
塩くらげ1袋(70g)、胡瓜1/2本、ニンニクの芽5、6本、人参少々。
塩くらげは塩抜きし、胡瓜、人参は千切り。
ニンニクの芽は3cmくらいに切って茹でる。

マヨネーズ、酢、砂糖少々、塩少々、練辛子少々を
よく混ぜ合わせたもので↑の材料をを合えて、炒りゴマを振ったら出来上がり。
春雨より歯ごたえがあって、なかなかいけます(^^)

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チリソース(モドキ)炒め

2006-10-21 20:53:44 | 食・レシピ

エビチリが食いたい!って小僧のリクエストでエビチリ(モドキ)を
作る予定だったのですが・・・。
エビを解凍するのを忘れました・・・(--;

仕方なくあるものでそれらしくってことで、厚揚げを使うことに。

チリソース(モドキ)はケチャップ、ソース、豆板醤、酒、
オイスターソースを適当な割合で混ぜたもの。

厚揚げは油抜きして一口大にきったら、片栗粉をまぶして
多目の油で炒める。
カリッとしたら、きのこだのインゲンだの野菜を入れる。
野菜がしんなりしたら、葱とチリソース(モドキ)を
入れて全体に味が付いたら出来上がり。

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チリソースっていうより、ピリ辛の酢豚風の味になっちゃた(^^;
ケチャップが多すぎたかな。


ぶりくら

2006-10-02 08:56:01 | 日記・エッセイ・コラム

今年も行ってきました「ぶりくら市」。

御買い上げいただいたお客様、ご来場いただいたお客さま、

まことにありがとうございました。

先週の火曜日に出張で大阪に行ったときは、

真夏の暑さでスーツなんか着てられないくらいでしたが、

昨日の大阪は雨もあって少々肌寒い。

大阪駅を降りて、タクシー乗り場付近の喫煙所で一服。

「さて、いくべ」って振り返ったら、見覚えのあるリーゼントの後姿。

T水氏だ!「今年はどうですかねー」なんて軽くおっさんな挨拶ww

会場へ着くとすでに設営が始まっていて、

ルテオさん夫妻、kuniさんも到着していた。

慌てて設営開始!

目の前はGo!!君、よし、kanakoさんのブース、

後ろはかめぞー、横はれぷちぼさん。

知ってる顔が近くにいるのはホッとするけど、いつものオフ会じゃん(爆)

バタバタ設営してたら、開場時間に!

どどどーーーーって

くるかと思いきや、ゆっくりした滑り出し。

「雨だから?」「入場制限してる?」などと話してたら、

いつもの大混雑。

kuniちゃんのボール、ノーマルながら大評判。

ちゃぶさんの絵も飛ぶように売れて、昼過ぎには完売。

もっとたくさん持っていけばよかった。

去年、委託で販売したDRAGON HEADの

ハチュ用ハーネスへの問い合わせも多数。

今年も持っていけばよかったよ。

いつものマスコット、黄色いフトアゴと

春生まれのまっ黄色シトロンも大人気、大人しく看板になってくれました。

昼過ぎにひと段落して、やっと少し余裕が出来たので

キボシ亀男さん、真芽さんにご挨拶。

キボシ亀男さんのニシキハコはホントかわいかったぁ。

真芽さんはいつもキボシに加えて、アイセントラウトカナリアカナヘビ!!

その腕前と渋い趣味に脱帽(^^)

あとは関東勢の蛇関係(生野菜さん、mappyさん、NAGGLEさん、KHENさん)、

YURIGINALさんを回って挨拶。

count blue では、ギネス挑戦予定ww の極小ピンクマウスフィギュアに

子育て中のピンクマウスが( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!

なんとか知り合いブース何件かは回れたものの、ほとんどのブースは回れずじまい。

SBPの「薄紅」とか見たかったのにー(ーー;

そんな、こんなで一日バタバタ。

帰りは恒例、れぷちぼさんと飯を食いながら反省会ww

今回は法改正があってはじめてのイベントで、

「販売時説明書」にサインを書いてもらうなど、勝手が違うので

各ブース、お客さんも戸惑ったことでしょう。

そんななか、残念なことに万引きされたブースが・・・(--#

今後、この手のイベントで一人で出品はかなり厳しい状況になりそう。

複数人で出品、ブースも広くとって、書類にサインを貰ったり、説明中も

ブースを見渡せる、接客できる人間がいなければダメですね。

こんなことに気を使わなきゃいけないなんて、なんとも寂しい限りです。

ん?画像がない・・・・ 実は一枚も取ってません(--;

画像つきレポートは、近いうちにリンク先のブログでUPされるでしょう(^^;

ねえ、かめぞー君ww