![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/4d/714d484eb6bc8c3e2d23c09219846153.jpg)
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月曜日は旦那は仕事なので母とふたり。
平日だしスカイツリー行っちゃう!?ってことに。
余裕綽々で向かったら「当日券 1時間待ち」の張り紙
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
お腹空いたし無理無理~。
あっさり諦めて
東京ソラマチ最上階のイタリアン、ラ・ソラシドへ。
アル・ケッチァーノの奥田シェフがフードプロデュース。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ee/359fd3686745022777bb22c9591dadc2.jpg)
高さ150m、スカイツリーを一望できるカウンターへ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
ツリーに上らないし時間たっぷりあるし
せっかくなので“シェフのおすすめランチコース”を。
母は生ビール。
私はココファームのベルジュ風葡萄酢、ソーダ割り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/20/41cf1972d8d0e4613f7876f992183079.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/f0/1f20e5492ca89ddc1439ca3f405e8e2e.jpg)
素材の味を活かした“口内調理”理論のお料理は
コースを食べてもわずか塩分4gだそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/11/8b92d63ed0c41da110c085693c5db258.jpg)
グリーンアスパラガスとパパイヤのサラダ。
富士山のふもとで育ったくぬぎ鱒を添えて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/88/ea5c212ab7cef6399b5f78faa499ef9a.jpg)
まろやかなマスカルポーネ(多分)、パパイヤの甘みに
アスパラのシャキシャキ感が引き立ちます。
ローズマリー効いてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/1f/60194987b0da82b235e5d21315f6f95f.jpg)
甘い焼きとうもろこしスープ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/92/bc2e556e693401bc5ed13b7c1e075c87.jpg)
熱々で焼き目香ばしく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/04/b65e18234d6b0c706a75ada8250418b0.jpg)
ビュッフェスタイルでお好きなだけ、が嬉しいサラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/5f/d47ff19d24ac9ef87de9f424d9db1b17.jpg)
野菜へのこだわりが強く感じられます。
生の金時草など珍しい野菜も。
4種類から選択のパスタは
川俣シャモと新ごぼう、みつ菜のラグーソース。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/23/ca9eed52ca59ccff58c0f33ae8aee210.jpg)
メインは松山牧場の羊!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/8f/f2786576cf44e37e4869b31772138b29.jpg)
松山牧場といえばこちらの羊の里親の私。
レストランでいただくのは初めてです。
臭みがなくてまるで牛肉のよう。
オリエンタルなソースがぴったりでした。
食後はお好きなハーブティーを。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/16/22080d30fa4d89344ae8d30a032237f9.jpg)
最後はスイカのソルヴェに。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ee/5269a65279a81b22896ed95cbe56588e.jpg)
下にはパンナコッタが。濃厚で美味しかった~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/62/60abfcf43722d75e17484cf66c722286.jpg)
天井が高くて広々した空間でゆっくりランチでした。
その後は買物を楽しんで
スカイツリー、十分満喫しました。
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