cafemin

日々の手作りを綴ります
+++生活に彩りを、心に豊かさを添えて+++

カレークリームのペンネグラタン 

2010-12-21 | 料理




寒い日の夜にクリームシチューで身体を温めました。
翌日には、残りのシチューで、ランチ作り。
規定時間に茹でたペンネをシチューとカレースパイス粉を絡めて
上にモツァレラチーズを乗せ、オーブンで焼き上げました。
焼きあがりに風味付けでまたまたカレースパイスをひと振り。

ホワイトカレーのような味わいにチーズのコクが絡み、
前日の残り物を活用できました^^)。






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娘の水疱瘡はすっかり治り、終業式にも出られました♪
ご心配おかけしましたm(__)m

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15 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hannoah)
2010-12-21 20:46:48
娘さん、水疱瘡が酷くならないうちに治ってほ
んとに良かったですね。無事に幼稚園も終業式
も終わり、冬休みは 子供達にとって楽しみなク
リスマスにお正月とイベント続き、娘さんもkaz
さんも心から楽しめますね♪

寒い日が続くとやはり身体の温まるお料理が恋
しいですね。シチューの残りを上手くスパイス
を使って、更に美味しいお料理に変身!とって
もいい色のペンネグラタン、カレー味で更に食
も進みますね~。

娘さんにとって、楽しい冬休みとなりますように☆
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Unknown (みえ)
2010-12-21 22:35:26
こんばんは!
クリームシチュー大好きです!
おいしいですよね・・・さらにペンネとカレー
でグラタンにとってもおいしそうなメニューです!
残り物なんて思えません!
このお料理のために作っても素敵です!

お嬢様、本当に良かったです・・・!
kazさんもお大事なお身体で・・・
今年の風邪は厄介だと聞いてましたが・・・
私も治ったかと思うと・・・咳が出たり・・・
薬はもう飲まないと思いきや・・・
ぶり返した???みたいな症状が出るので!
ぜひ、お身体ご自愛下さいね!
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お!こちらでもグラタン♪ (marumi)
2010-12-22 01:14:13
美味しそう~っ。
クリスマス柄のランチョンマット?もかわいい☆

お店でも今、深紅のバラと緑のナプキンでクリスマスを演出しています。
今日、クリスマスディナーを予約してくださったお客様をおもてなし。
緊張しましたー初めてだし!
でも。
とっても喜んでくださって。
毎日忙しくて倒れこむように寝てるけど、お客さまから
元気をいっぱいもらえて幸せだなぁと思います。
カレー風味のグラタン。あーむしょうにカレー風味
いただきたくなってきました!^^
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ぽかぽか (りぃーちゃん)
2010-12-24 02:09:45
画像からぽかぽか体が温まりそうです☆
冬のシチューって美味しいんですよね~。
次の日のカレーペンネも美味しそう!

KAZさんのアレンジ術はいつものことながら、尊敬です。

素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
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Unknown (ryuji_s1)
2010-12-24 13:15:37
カレークリームのペンネグラタン 
美味しそう 素晴らしパスタですね
ポチッと応援させていただきます、
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Unknown (Unknown)
2010-12-24 21:06:54
しばしご無沙汰してしまいました。
水疱瘡だったのですか!
ご回復との事でよかったですね。
わが娘は 掻くとお顔に傷が残るよという忠告もなんのその、隠れて引っかいた様で、未だにあの時の事を覚えていて、「かあさんの言う事を聞いておけばよかった」と後悔しております(笑)

クリームシチューを装いも新たに美味しい別物に変えられてしまうのなら、毎回多めに作っておくといいですね。でもさすがにkaz様、「一手間の」かけ方が違います。

Merry Christmas
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Unknown (totto)
2010-12-24 21:07:46
ごめんなさい ↑のコメントは私です。
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温かメニュー (おひさまママ)
2010-12-25 19:37:06
寒さが深まってきましたね。
キーンとさすような寒さ、夕食は温かメニューがうれしいですね。
かわいらしいクリスマスのテーブルクロスで、お嬢さんも楽しくお食事できたことでしょうね。
冬はクリーム系が懐かしくなりますね。
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hannoahさん (kaz)
2010-12-26 00:56:19
こんにちは♪
すっかりお返事が遅くなってしまい申し訳ございません~m(__)m!!

終業式からクリスマスまで、
イベント盛り沢山であっという間に過ぎてしまいました"^^)。
クリスマスモードと一転、明日からは
お正月に気持ちを切り替えないといけません…
一気に現実に戻った気分です(汗)。

残り物アレンジ、最近多いです"^^)。。
カレー味が後を引く美味しさになりました♪
MちゃんもNくんも、
楽しい冬休みの日々をお過ごしくださいますように☆
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みえさん (kaz)
2010-12-26 00:58:50
こんにちは♪
すっかりお返事が遅くなってしまい申し訳ございません~m(__)m!!

クリームシチューはポカポカと
身体も心もとろける優しさにあふれて
美味しいですね^^)。
野菜もたくさん食べられるので嬉しいです。
今回のようにソース代わりに使うと
カレーのスパイスが主役になります~♪

おかげさまで、娘はすっかり良くなりました^^)
ご心配おかけしました&ありがとうございます。
みえさんもお身体の具合はいかがでしょうか、
風邪が早く完治しますように…☆
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