オニザキの香味すりごま

「オニザキの香味すりごま」をいただいたので、早速、使ってみました。

普段からオニザキコーポレーションのすりごまを愛用しているのですが、この香味すりごまは限定商品で、通信販売でしか手に入れることができません。

芯からムラなくじっくり煎り、深くすることでゴマの香ばしさとコクを最大限に引き出した自信作とのこと。

いつものオニザキのすりごまより、やや濃い目の色。試しにまぜご飯とほうれん草のおひたしにふりかけたところ、香ばしく食欲をそそる香りが広がりました。

濃い目の味なので、次回はごま和えを試してみたいと思います。