紅蓮 (早稲田鶴巻町)

所用があって早大正門前の大隈記念タワーに向かっていたところ、鶴巻町西の交差点のすぐ近くの歩道で「油そば」という看板を見かけました。

「紅蓮（ぐれん）」という店で、正門通りを隔てた「立食信州そば はせ川」の向かい側にあります。

油そばがメインなのかなと思いつつ券売機を見ると、「極濃海老つけ麺」が看板メニューのようです。
究極の選択に迷った末、初志貫徹で香味油そばをいただくことにしました。

この店の油そばは、お酢とラー油をかけずに食べるタイプとのことで、お酢の代わりにタマネギの酢漬けが入っていました。思い切りかき回すと香油と味ダレ、酢漬けタマネギがなんとも言えず美味しく、この店の底力を感じました。
モチモチとした太麺の食感が印象的でしたね。

帰りがけに入店した客が「焼皿あえそば」なるメニューを注文していました。
極濃海老つけ麺も気になりますが、あえそばを求めて近いうちに再訪しそうな予感です。