五一わいんで農場体験＜４＞

午後もいろいろ盛りだくさん。

うれしいことに、接木を体験することができました。



新しい芽が少し出ているところを残して上下をカットし、
先を平にカミソリで切り、
接木する元の木の枝に切れ目を入れて、
そこに差し込み、
びよ～んと伸びるテープでぐるぐる巻いて完了。
うまく着いていれば、
５～１０日ぐらいで芽が伸び始めるそうです。

次は工場見学。



ぶどうの絞り機です。

そして、通常は非公開の地下倉庫へ。やった～！



年代物のワインが眠っています。
写真は昭和４９（１９７４）年のもの。うっひゃ～！