赤カレー鍋

台風18号の影響が各地出てるようですが、強風に見舞われたものの今は収まっていますが、昨年に続いて横浜・戸塚カントリークラブで開催される　キャノン・オープン　も石川　遼君は渡米中で不在ですが本日8日（木）の大会1日目（予選ラウンド）は中止だそうです。

これじゃね(ーー;)バンカーが池のよう




肌寒くなって来てこんなのが100円ショップに並べられてたので思わず買ってしまった悲しい性のアタシ・・・です(半分気になってたのでラッキー♪)



昨夜は休日だったのでまずは右の【赤カレー鍋】を試してみることに。

野菜をいっぱい摂れるところがいいね♪
だんな様にお願いしてビックリサイズの海老天を作ってもらっちゃった♪



撮影には豚バラ肉を撮るのを忘れてしまいました^^;



☆イッヒッヒ♪どうしてもビックリサイズの海老天に目がいっちゃうの。

お皿にてんこ盛り状態です。



撮影中も具材がコロンコロンと　プッ^m^　スープが少なそうで不安だったのでお酒を足して。

後は鍋に入れてグツグツと煮るだけです。




「材料」：お好きなものでどうぞ。
　豚バラ肉・海老天・ベビー帆立・油揚げ・ニラ・パプリカ2色・ピーマン・シメジ・トマト・かぼちゃ・キャベツ・ブロッコリー・ゆで卵


シメシメ最後の〆はうどんにしようと思ってましたがさすがにこれだけは見送りました。



詳しくはこちら：
ニッスイの赤カレー鍋