山力：やまりき(一宮市) 焼肉

皆さんこんばんは♪

今日は焼肉の話です
キリオ木曽川に出かけるときに、いつも通る道で・・・
いつ通っても行列ができている焼肉屋さんが在るのを見つけて、ずっと気になっていたのですが、本日やっと出かけることができました♪


場所は、県道１８１号線　ＪＲ東海道本線「木曽川駅」を東へ
一本目の信号のすぐ手前にお店はあります

どうしてそう思い込んだのか解りませんが・・・
何故か開店時間が１７：３０からと思い込んでいた私、「５時半少し前にお店に着けば並ばずに席に着けるだろう」と思いお店に着いたのが５時２０分ごろだったのですが、既に開店してるし(苦笑)

幸い外に待っているお客さんは居ないようなので、ホッとして店内へ


店内に入ると、まだ５時半前だというのにいっぱいのお客さんで満席(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
ヤッパリ凄い人気のお店ですね♪

肉を焼く煙が充満した店内は、昔ながらの焼肉屋さんといった感じ
外観からは、もっとこじんまりしたお店を想像していたのですが、意外と広いです
厨房の前にはカウンター席が６席ほど、その後ろには４人掛けのテーブル席と、その奥には座敷もあり、４０～５０人は入れるでしょうか？

私達の前に、一組待っているお客さんが居たので「暫く待つことになるだろうな」と思っていたら・・・
タイミング良く食べ終えたお客さんが席を立ったので、２分ほどで席につくことが出来ました♪


カウンター席に案内され、奥の座敷の壁面にあるズラーっとなメニューを眺め、何を食べようかと楽しく悩む時間
実はこの悩んでいる時間が、どんなものが出てくるかワクワクして一番幸せな時間なのかもしれませんね♪

「メニュー」


(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪　安いではないですか！！！
プライスが安いと、気になるのは肉の質ですが・・・
適当に見繕ってオーダーして、店員さんに目の前のロースターに火を入れて貰い、期待で胸が膨らみます♪


オーダーを入れて最初に運ばれてきたのは・・・

焼き鳥屋で見かけるような、四角く切られたキャベツです(*^▽^*)
しかし、焼肉屋さんでキャベツのサービスがあるとはチョット意外！！

しかもソースがかけられてます　これにも二度ビックリでした
このキャベツ、サービスのようですね♪
焼肉で脂まみれになった口をリフレッシュしてくれる良い付け合せですね～


キャベツをつまんでいる間に、オーダーしたものが運ばれてきました♪

「塩タン」７００円

店員さんが、レモンが必要かどうか聞いてくれます
勿論、私はレモンを搾ってかけて食べるのでお願いしました♪

結構タンの厚みはバラツキがありますが・・・
厚いところで２ミリ強ぐらいかな～？
ココまで厚い部分があると、コリコリ弾力のある食感が楽しめますよね(￣m￣* )ムフッ♪

タンとほぼ同時に運ばれてきたのは・・・

「牛ホルモン」３００円×２人前

この一皿を見て、他のオーダーもどういったビジュアルで出されるか想像がつきました♪　所謂、昔ながらの焼肉屋のスタイルです！

ドス黒い「もみダレ」は、粘度が高く甘めです
それに、すり胡麻・葱以外にも、おろしニンニクがたっぷりで、明日の仕事が心配になるほど(笑)

さて、当の牛ホルモンですが・・・
縞腸では無く、脂の乗ったアノ部分です♪
コイツは焼きながら脂を落として、プリプリの脂身の旨みが堪らなく好きなんですよ(笑)
これは御飯が進むこと疑いナシ！！


そうそう！　ロースターはこんな懐かしい形ですね♪
昔、私の家にもこんなロースターがありました
昔は名古屋市内に住んでいたため、都市ガスだったのですが・・・
現在はプロパンガスのため、そのロースターは使えなくなって捨ててしまったんですよね(゜ー゜;Aアセアセ

　
さぁ～て！　残りのオーダーは端折っていきます(笑)

「牛バラ(カルビー)」４２０円

霜降りという肉といえば、どんなものを想像されるでしょうか？
ある意味、霜降りとはいえない見た目ですが・・・
サシの入り方は非常に細かく、脂の乗っているのは見た目だけでも脂の乗った感はありますね♪
ある程度固さの残る肉質ではありましたが、噛めば肉汁のジューシーさを感じさせる肉でした！
やはりカルビの旨みは、脂身にありますよね～(￣m￣* )ムフッ♪



「牛ロース」５００円

カルビとは違い、脂身は殆ど無いですね
肉質は柔らかく、火を長い時間当てると硬くなってしまいそうですが・・・
レア気味に焼けば、柔らかく赤身の肉の味をそれなりに味わえます！

彼女は、このロースの方が好みらしいのですが、私は脂身の甘さを感じられるカルビのほうが好みですね♪
このあたりは好みが分かれるところだと思います



「トンチャン」１２０円×二人前

これも腸壁にプルプルとした脂身が残っていて、好きです！！
なんといっても一人前が１２０円とは、もの凄く嬉しいですね～
腸壁の部分は薄めですが、食べ応えがありました



「特上牛ロース」１０００円

最後に真打登場！！
このお店では、一番高価なメニューかな？

厚さ大きさはバラツキがありますが、見てやってくださいこのサシを！！(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ 　見ただけで旨いのがわかるような肉ですね♪
頬張ると、口の中は肉汁の洪水なわけです(￣▽￣)うへへへぇ～
柔からく、とても旨い肉でした！！

　
これ以外にも、ライスをオーダーしたのですが・・・
ライスは、小(１６０円)・大(２００円)・大盛り(２２０円)の三種類
彼女は大を、私は大盛りをオーダーしました♪
ライスは柔らかめですが、本来好みではない柔らかめの御飯も焼肉では合うんですよね～(￣▽￣)うへへへぇ～
結局大盛りだけでは足りず、小を追加オーダーしちゃいました！





これだけ食べて、４０４０円とは安い！！
全体的に安めの値段設定で、プライスに対して肉の質も悪くない！
これはかなりお得感が高いです(*^▽^*)

驚いたのが、焼肉を食べに来るお客さんだけでなく、持ち帰りで肉を買っていく人や、肉だけを買いにくるお客さんが多かったこと！
持ち帰りだといくらか安くなるのかな？　気になるな～

カウンターに座ったため、大将と思しき７０歳ぐらいに
「気に入ってもらえたかな？」
「カウンターで落ち着かなかったでしょ？　ゴメンナサイね～」
などと声をかけていただき、とても柔らかな物腰・接客にとても好感が持てました♪
ココはリピート決定ですね(￣▽￣)うへへへぇ～




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「山力：やまりき」
愛知県一宮市木曽川町黒田字往還西北ノ切32-1
０５８６－８７－３３４１
１７：００～２２：００
月曜定休




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