貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

オヤキムチーズ

2010-08-07 13:59:52 | おかず
材 料:キムチ・チーズ(金持ちは分厚いの。貧乏人はスライス)・
    小麦粉・塩・粉末だしの素
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.小麦粉と塩、だしの素、水を混ぜて、
  耳たぶ(あなたの耳たぶで可)の固さにこねます。
2.その生地で、刻んだキムチと切ったチーズを包み、
  油を敷かないフライパンで、ゆっくり両面を焼きます。
  弱火でね。

 

東北地方の「おやき」を知っていますか。
小麦粉の生地で、高菜漬けやきんぴら、煮物などを包んで、
囲炉裏の灰の中に入れて、火を通す郷土料理です。

これをオレンジしてみました。
やっぱりサンキストが………ちが~う!
アレンジ!

F1レーサーの? それ、アレジ!
うちに来る? それ、俺ん家!
今日、お泊まりなのぉ~! それ、彼ん家!

もう、ええか?


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