美味しいごはんを作りたい

毎日のご飯とお弁当を記録します。

大人のコーヒーゼリー♪

2010-10-16 09:12:21 | お菓子


アーモンドのような甘さとアプリコットを思わせるフルーティな香りのリキュールを使って、コーヒーゼリーを作りました

レシピブログのレシピブログの大人気リキュールモニターに参加中で、
ディサローノ アマレットを送って頂いたのです

いつものコーヒーゼリーにちょっぴりディサローノ アマレットを加えることによって
大人のおやつになりました

それではレシピ↓↓

材料(二人分)
・インスタントコーヒー 大さじ1
・お湯(80℃以上)  250cc
・砂糖         大さじ2
・粉ゼラチン      5g
・「ディサローノ アマレット」 大さじ1
・生クリーム      大さじ1

作り方
1.お湯にインスタントコーヒー、砂糖、粉ゼラチンをよく溶かす。
2.仕上げに「ディサローノ アマレット」を加える。
3.冷蔵庫でよく冷やす。
4.食べるときに生クリームをかけて完成

食べるときにふんわり「ディサローノ アマレット」の香りがして
とても美味しかったです

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