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【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 20回目

2015年11月21日 | 焼肉、肉料理
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【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵(一部メニュー値下げ)





地域最安!国産黒毛和牛をお値打ちに味わうなら絶対ここ!北方のかるび庵!

もちろんただ安いだけではありません!扱う牛肉は、



これまでにも数々のブランド和牛を扱ってきたかるび庵さんが行き着いたブランド和牛 九州王。
九州産の黒毛和牛でA4等級以上に格付けされたものの中から、更に産地駐在員に選別された特別な和牛だけが名乗ることのできるブランド和牛です。


黒毛和牛カルビ 1人前 340円

一番お値打ちなカルビに使われているのもこの九州王!しかも、特選カルビを形よくカットする際に出る半端な部分を通常のカルビとして提供されているので、形は多少悪くても肉質も脂も特選と同じ!「かるび庵」と名乗っているだけあって、値打ちなメニューにも妥協はありません。

舌の上でとろける上質な脂。340円とはとても思えない柔らかさ。かるび庵をご利用の際にはぜひお試しいただきたいメニューです。


黒毛和牛ネギ塩カルビ 390円

かるび庵を利用する上でコチラも外せない定番メニュー。「ネギ塩タン」はよくありますが、「ネギ塩カルビ」は珍しいのでは無いでしょうか。



薄くカットした黒毛和牛カルビをサッと焼き、ねぎ塩だれを巻いていただきます。ジューシーなねぎ塩だれに香ばしいカルビがまたよく合うんですよ!これも必食!


※クリックでメニュー拡大

低価格帯のメニューではこんな新メニューも。


黒毛和牛スジとろホルモン 240円

(内臓ではありません)の説明書きが気になり注文してみましたが、カルビのような香ばしい脂と、程よい弾力のすじ肉は確かに内臓とは全く異なる味わい。それでいて噛むほどに溢れる旨みはホルモンのような…。ビールにもご飯にも合うこと間違いなし。ホルモン好きな方はぜひ一度お試しを!


ヒレよこ 890円  黒毛和牛ささみ 890円

かるび庵と言えば忘れてならないのが希少部位 ヒレヨコ。その名の通りヒレの横にある部位で、ヒレ肉のような柔らかさと、ロースのような質の良い脂を兼ね備えた、他所ではなかなか味わうことの出来ない珍しいメニューです。

珍しいといえば新メニューのササミ。鶏肉のササミとは違い、牛肉のササミは外バラに含まれる笹の形をした部位で、牛一頭から3kgほどしか取れない希少部位です。バラ肉と言っても味わいはあっさり系。特上カルビとして出される事も多い部位ですが、かるび庵さんでは1人前890円のお値打価格で提供されています。


黒毛和牛 いちぼ 890円

そしてコチラは赤身の希少部位 いちぼ。ランプ(もも肉)の中でも特に柔らかいおしりの上部に位置する部位です。タレでも良いですが塩であっさりと頂きたいですね。



そんな時は卓上の調味料。以前はタレとニンニクくらいしかありませんでしたが、



ピンクソルトを始め、わさびやレモンやコチュジャンなど、現在は様々な調味料が用意されています。これだけあれば好みの味付けもきっと見つかるはず!


クッパ 390円

そしてお楽しみのシメもあっさり系のクッパから、


韓国肉玉うどん 390円

すじ肉をじっくり煮込んだスープが自慢のコッテリ系の韓国肉玉うどんまで様々用意されています。
それぞれ390円という値打ちな価格も嬉しいですね。

安いだけではなくどのメニューも激ウマ!焼肉屋もいろいろ食べ歩きましたが、ここよりコストパフォーマンスに優れた店は無いのではないでしょうか。未食の方はぜひ一度お試しくださいね。オススメです!



ランチはランチで、通常の焼肉ランチなら税込み990円、希少部位の味わえる特選ランチでも税込み1600円の激安価格。味噌カツ定食(640円)や唐揚げ定食(600円)などの定食メニューも魅力的ですね。こちらもぜひご利用くださいね!


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・住所 岐阜県本巣郡北方町平成7丁目31
・TEL 058-323-6639  FAX 058-324-7809
・営業時間 11:00~14:00 16:00~24:00
・定休日 年中無休
・駐車場 あり
・URL http://noda-restaurant.com/
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