九州屋＠浦賀

思えば3月は春の兆しをほとんど見せず

暖かくないどころか未曾有の大震災まで起きて

そんな中やっと春の空気を感じる今日この頃

皆様いかがお過ごしでしょうか？

ばさら～めんは遠出が億劫で、隣の駅
京浜急行線終点の浦賀駅へ
自宅から徒歩10分強
こんなとこです


日本国民なら誰しも義務教育の中で習う、浦賀
あのペリーが来航したという

いやいや
こちら、地元じゃそこそこ有名な御食事処ですね

とりあえず、ラーメン以外にも定食、酒、刺身、肴と何でも揃っていまして

もちろんここは
らーめん(500円)
を注文

いいですねえ、ワンコインラーメン

店内は完全に定食屋の雰囲気で、地元の常連さん達で賑わってます

みんなゴキゲンですねえｗ

5分しないうちにラーメン登場！

スープはすご～く魚の香りが
しかし、イイ意味で！
なんだろう、第一印象では焼いた鯛のような、とてつもなく芳しい香りが鼻腔を擽ってくれる
で、お味はというとねえ
むっちゃうまあ～い！！
例えて言うと、新鮮な魚のアラ汁のような感じかな
醤油の味も絶妙に効いててたまらーん！
いや、マジで美味い
海のある横須賀ならではの、新鮮な海鮮出汁でしょうね
店員さんに聞いてみると、出汁は色々使ってるらしいが、鯵をメインに、魚の骨も使用しているとのこと
とりあえず極上のスープ

麺は縮れめの細麺で、ムチン！としていて心地いい食感
スープが若干粘度があるので、絡みも抜群！
これまた美味い！

具はチャーシュー1枚、ネギ、メンマ、海苔とシンプル
チャーシューは炙ってあると見られるバラで、時間が経っているのかやや硬い
美味いんだけど、若干ジューシーさが足りない感じ
ネギとメンマと海苔はフツー

ってことで、とにかくスープが美味い！
そんな地元の名店でした

また一つ横須賀の名店を発見！




ぺいす

★★★★★

住所 神奈川県横須賀市浦賀3-2-3
電話番号 046-841-0205
営業時間 11:00～21:00
定休日 木曜日