サクラが満開です
久しぶりに会いに行った 大好きな古い桜の木
今年も静かにゆったりと枝を広げて 美しく咲いていました
コロナのお籠り生活で ゆっくりと空を見上げることも少なくなっていましたが
見上げた青い空に薄ピンク色が生えて本当に綺麗でした
真新しいランドセルを背負って 写真を撮っている親子
愛犬に「お座り、待て」をさせて写真を撮る人
どの角度から撮ってもきっと素敵な記憶に残る１枚になるでしょうね
卒業、入学、入社
新しい生活をスタートさせる皆さんに 「 おめでとう 」
原油価格の高騰で 日用品や食料品の値上げが相次いでいます
スーパーに行っても 色んなものが値上がっていますし
海外の工場で作られているドッグフードも２割くらい値上げされたりしていて
結構 生活に響きそうです
車の運転もできるだけ控えて電車に
小麦よりお米を、など
できる工夫は何でしょう
そうはいっても 食事は毎日３回
お腹は減ります
コロナでなかなか外食もできないので せめてお家で楽しく 食事をとりたい
さて 少し前になりますが 今年も 3月3日の雛祭りにちらし寿司を用意して
お祝いをしました
お雛様を出したのは１週間前の滑り込みセーフ
この強迫観念のようなものは 何でしょう....
それに合わせて 私は全く興味のない食べ物なのですが 世の中ではとてもファンの多いメニュー
「 ローストビーフ 」も作りました
ローストビーフ丼とか 行列を作っているお店がありますが
何がそんなにいいのかしら....
今回は表面を焼き付けてから湯煎にかける方法でトライしてみたのですが
まぁまぁ いい感じに仕上がりました
家族にクレソン嫌いがいるので 付け合わせは 貝割れとシソ、大根おろし、わさびを
ソースは グレービーソースとポン酢を用意しました
お料理は嫌いではないのですが ゆったりと楽しんで作る時間と心の余裕がなく
食べてしまった後 キッチンをすっかり片付け掃除を終えるまでは なかなか 面倒
これは 毎日ですものね
お仕事や子育てをこなしながら ぱぱっと手際よく工夫して作っている方
すごいなぁ〜 尊敬です
時短アイディアやお手軽で美味しいメニューを参考にしようとますます思うこの頃です
こんにちは
最後の投稿から 随分と経ってしまいました
コロナ禍に行われた北京オリンピック
その興奮と感動が冷めやらぬ内に突如 始まった戦争
昨年末に ウクライナ出身の歌手 オクサーナさんと共演させて頂いたこともあって
その深刻さとあまりに残虐な現地の状況にショックを受け blogを発信できずにいました
２１世紀
科学や医療の技術が進み 国際社会で平和における協定が沢山結ばれているこの時代に
こんなことが起きようとは....
そして そんなこの社会において 平和に向けての良い手立て、手助け、解決法がなく
多くが足踏みをしている状況であることにとても歯がゆい思いです
中学生の頃に学び暗記した日本国憲法
当時は 何も思わずただ暗記していましたが
その「意味」を今回このようなきっかけで 考えることになるとは思ってもみませんでした
日本は島国
とても「対岸の火事」とは思えず いざ、というときが来ることも
頭に置いておかなくてはならないのだと考えたりしていますが
最後に 気楽でほっこりな内容も少しupしましょうね
愛犬のテトが愛用していたフードボールが割れてしまったので新調しました
丁寧に手作りして窯で焼いてもらった益子焼
名前も入れてもらったからね 、気に入ってくれるかな
テトは気になるようで 寄って来るとクンクン嗅ぎまわって 器を念入りにチェック
が しかし....
「 何にも入っとらんやないか〜い 」とのこと
興味ないようでした 
