昨日はトヨタカップ観戦のため、久しぶりのサッカー観戦セットにしました。
旗を立てるなど、ややお子様風でしたが・・^^;
![観戦セット♪](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/bb/005cc8def13e16b0e99e827b4e06fb37.jpg)
旦那が帰宅直後、観戦セットを横目で見るや否や、頬が緩んだので、私もおかしくなりました。
今回は、スパイシー南蛮風、ナポリタン風パスタ、ターメリックバターライス、
あめ色玉葱の炒め物、無頭海老、といった内容。
ターメリックバターライスにあめ色玉葱の炒め物をのせていただきました。
スパイシー南蛮風が初登場なのでレシピをご紹介したいと思います。
このスパイシー南蛮風は、中華風なピリカラ味で、チキン南蛮に近いかな?と思った瞬間に
にんにくと生姜の香りとともに豆板醤のピリカラ感が襲ってくるといった味わいなので、
普通の鶏カラ、チキン南蛮の合間にお勧めです♪
サッカートヨタカップは、レベルの高い試合に、少しはらはらしながら観戦させていただきました。
得点した選手の涙で、この大会の大きさを感じざるを得ませんでした。感動でした。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/7e/783bea23969ce4f178f64ea0d9550c63.jpg)
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旗を立てるなど、ややお子様風でしたが・・^^;
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旦那が帰宅直後、観戦セットを横目で見るや否や、頬が緩んだので、私もおかしくなりました。
今回は、スパイシー南蛮風、ナポリタン風パスタ、ターメリックバターライス、
あめ色玉葱の炒め物、無頭海老、といった内容。
ターメリックバターライスにあめ色玉葱の炒め物をのせていただきました。
スパイシー南蛮風が初登場なのでレシピをご紹介したいと思います。
◆材料:2人分◆ | ◆作り方◆ |
・鶏桃肉・・・・・・・・・・・・・・1枚 ・青ねぎの小口切り・・・大さじ2 ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 ・日本酒・・・・・・・・・・・・・・少々 ・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・少々 ・小麦粉・・・・・・・・・・・・・適量 ・生姜・・・・・・・・・・・・・・・・少々 ・にんにく・・・・・・・・・・・・・・2片 ・豆板醤・・・・・・・・・・・大さじ1 ・砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ3 ・水・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 ・醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ4 ・酢・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3 ・日本酒・・・・・・・・・・・・大さじ1 ・ごま油・・・・・・・・・・・・・小さじ2 ・白いり胡麻・・・・・・・・・・少々 |
このスパイシー南蛮風は、中華風なピリカラ味で、チキン南蛮に近いかな?と思った瞬間に
にんにくと生姜の香りとともに豆板醤のピリカラ感が襲ってくるといった味わいなので、
普通の鶏カラ、チキン南蛮の合間にお勧めです♪
サッカートヨタカップは、レベルの高い試合に、少しはらはらしながら観戦させていただきました。
得点した選手の涙で、この大会の大きさを感じざるを得ませんでした。感動でした。
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