宍道湖七珍の覚え方に、以下のような語呂合わせがあります。
七珍のそれぞれ頭の一字を組み合わせると、「ス・モ・ウ・ア・シ・コ・シ」
相撲足腰、※相撲には足と腰の強さが肝心※と覚えるといいそうです。
スズキ
モロゲエビ
ウナギ
アマサギ
シラウオ
コイ
シジミ
今日はしらうおが夕食にありましたのでちょっと書いてみました。
(めったに口にできませんが)
刺身で食べてくださいとありましたからよほど鮮度がよくなくてはいけませんね。
少し残ったので明日は卵をいれたすまし汁にしてみます。(*^_^*)
七珍のそれぞれ頭の一字を組み合わせると、「ス・モ・ウ・ア・シ・コ・シ」
相撲足腰、※相撲には足と腰の強さが肝心※と覚えるといいそうです。
スズキ
モロゲエビ
ウナギ
アマサギ
シラウオ
コイ
シジミ
今日はしらうおが夕食にありましたのでちょっと書いてみました。
(めったに口にできませんが)
刺身で食べてくださいとありましたからよほど鮮度がよくなくてはいけませんね。
少し残ったので明日は卵をいれたすまし汁にしてみます。(*^_^*)