うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

暑かった8月のお弁当

2012年08月31日 | 今日のメニュー お弁当
<9日>

あさりご飯弁当
だし巻き卵


<10日>

豚しそ巻き
かぼちゃのマヨネーズ焼き
ひじき
じゃこ天
焼きたらこ
かつおいりこの佃煮


<12日>

おむすび
ホットドッグ
コールスローサラダ

<24日>

豚生姜焼き
茄子の煮物
ひじき
大根のきんぴら
ぜんまいの煮物
かき揚げ卵とじ


<30日>

海苔弁当
塩鯖
だし巻き卵
ひじき
茄子の煮物
豆苗とハムのゴマ和え
花ソーセージ



母さんのお弁当

<31日>

いわしの蒲焼き
大根のきんぴら
オムレツ
塩鮭
花ソーセージ




花ソーセージと言えば・・・
残念ながら今年は敢闘賞もありませんでした。
8月一杯までは、いつ賞が届くかと心待ちにしていたのに・・・
そうそう毎年とはいきませんね。

来年はどうしようかなぁ・・・なぁんて少しやる気低下です

夏休みも終わりです

2012年08月29日 | MomoとNana

<28日お昼ご飯>

ステーキ
フライドポテト、エリンギ、コーンを添えて

<28日夕ご飯>
冷蔵庫の有り合わせ 
カニちらし
殆ど冷凍しておいた具とお昼の残りご飯で酢飯を作りました。

 
連休Momoも一緒にゴロゴロでしたね。


<29日朝ご飯>

ピザトースト

<29日お昼ご飯>

いわしの蒲焼き


トマトサラダ


ジャガ芋、玉ねぎ、麩のお味噌汁


<29日夕ご飯>

牛肉のもみじおろし、ポン酢和え


蟹味噌


茹で蟹

蟹雑炊  蟹づくしでしたぁ!


初島へ

2012年08月22日 | 珍道中

19~21日は初島です 
名古屋で乗り換え熱海へ
入道雲が富士山を隠してしまって残念!
 新富士駅

お盆最後のお休みの人もあるからか 
広島からの「のぞみ」は、ほぼ満席でしたが名古屋からの「こだま」は流石に空いていました。


お上りさんの母さんは、いつ通っても富士山が見えないと少し残念です。
でも季節折々の富士山は、やはり綺麗で雄大です。

<19日 初島の夕日>


昼間の嫌な事もみんな忘れ 
心洗われるような夕日です。
赤く染まった空は
明日への希望
今日の反省、感謝
人間として生かされていればこそ喜怒哀楽はありますが母さんは、この夕日見ながら
感謝の一言で全てを祈りたいと思います。

<20日 イタリアンレストランにてランチ>
 
海を望みながらの食事
美味しいパスタランチ頂きました。
遠くに見える円形の建物が宿泊先ホテルです。


私達の部屋のバルコニーからは海が見え
向かい部屋のバルコニーからは、この夜のライトアップが見えるようです。


可愛い綺麗なブルーのオブジェですね 

 
上から見えるロビーや円形になった各部屋

アンモナイトの部屋 
それぞれのお部屋には海の生き物のオブジェがあり又部屋の絵も同じ生き物。
帆立、サザエ・・・この階は貝ばかり
もしかして他の階は魚だったりしたのかも?

 部屋からの朝の様子です。

二日目の朝にして気が付きました!
なんと部屋バルコニーから富士山が見えていたのです!

お上り母さんは、もれなく喜んでパチリ!
今日は雲一つない晴天です!

 朝釣りを楽しんでいる船ですね。
ホテルの設けた催しにはクルージング、釣り、陶芸体験などありましたが
2日目午後、みんなで陶芸体験をし作品を作りました。
うっかり焼く前の写真撮り忘れましたが、11月頃自宅に届くとか!
どんな風になってくるか楽しみです。

この3日間本当に暑くお天気が良すぎる程でした。
リゾート気分で若者達は泳ぎに勤しんでいましたが我グループは、お喋りに夢中
本当に美味しい食事に綺麗な景色、海を臨む温泉でしたね!

人をとがめる前に、まず自分を戒める事
不平不満を言う前に有り難いと感謝
こうして元気で楽しめる事を感謝
家族を愛し愛されている事に感謝
みんなの幸せに感謝

小さな島から大きな海、自然に触れ、こんな思いにさせられました。
有意義な旅に感謝です!


お盆休み

2012年08月17日 | 今日のメニュー お弁当

13~16日お盆休みでした。
お墓には先週早めに行って掃除し灯籠もあげています。
でも心配な事にゲリラ豪雨が数回降ったので灯籠はどうなっているやら・・・

13日お墓行ってみると全く無事でした。
恐らくお墓後方の山の竹林が屋根かわりになったのでしょう。
感謝!です。

ゆっくり過ごしたお盆
ひたすらたまったビデオを見
お腹が空いたら食事を作り食べ
だらだらと過ごした4日間でした。

13日は、かに道楽でランチし父さんは久々の蟹ランチで一杯食べましたね!
14日は、父さんと二人で星野富弘さんの詩画展へ行きランチしてゆっくり!

そんな合間に作った食事です 
                                     あんかけ焼きそば

 お好み焼き

雑穀米夏野菜カレー 

 
Whoくんは、お盆休み利用して徳島へ行ってきました。
お土産、小豆島のオリーブオイルです。
早速フランスパンで頂きました!
 やっぱり美味しい!
さっぱりとしていてフルーツのような爽やかな香りです。

ご先祖様が帰られた我が家でしょうか?
何だか私達生き仏が、ゆっくり楽しんだ休みになってしまい
「ご先祖様、ごめんなさい!」


花に囲まれて

2012年08月14日 | 日々是好日

心温まる言葉に溢れていました。
以前、本を何冊か読ませて頂いていましたが
今日拝見させて頂き本当に良かったです!



こうしてブログにアップしてはいけないのかもしれません。
沈丁花が大好きな事もありますが今日一番心に残った紙画を
残しておきたいと思います。
星野富弘様、勝手に申し訳ございません。


ハムの日

2012年08月06日 | Hiroへ
2年経ちましたね 
仲良くしていますか?







華やかな結婚式
日々の生活
仲良く、でも時には喧嘩し
色んな事があったし、これからもあるでしょう。
日々同じ事の繰り返しのようですが何一つ同じでなく
一つ一つが愛の積み重ねです。
Hiro達で甘く愛のミルフィーユ作ってくださいね。
母は、ただただそれを祈ります!

母さんは今日もいつもと変わらず、お弁当作りです。
そんな生活を元気で出来る事を感謝し頑張っていますよ!

そして広島では原爆の日です。
原爆の日と結婚記念日が一緒は少し戸惑いはありますが
祈りと感謝を込めて8時15分は心静かに黙祷しました。



<お弁当>

ナムル焼き肉弁当
豆腐の煮物




サンドイッチ作りの結果 
パンのみみが残りパンプディングにしました。
今回は牛乳ではなくカロリーオフ豆乳で作ってみましたが美味しく出来ました。

今年のレースの結果は?父さん?

2012年08月05日 | 日々是好日
Mサーキットのレースでのお昼ご飯は焼き肉です!
古い少年?12名が集合
母さんは野菜切り係
 
キャベツ、椎茸、茄子、ピーマン、玉ねぎ、人参、もやし、ニンニク、ニンニクオイル焼き
早く火が通るように固めに蒸したとうもろこし、かぼちゃ、ジャガ芋
ナムル





<母さんのお昼ご飯>

野菜たっぷり出前一丁
インスタントラーメンなんて本当に久しぶりです。
好きだけどちょっと、お腹には苦手な食べ物なんです。
でも一人ランチだったので、ちょっと挑戦してみました。

夕方、父さん疲れて帰宅
残念!肉は完食だったようですがナムルは、ほぼ残っていました。
前夜から用意して今朝作ったのに・・・
ちょっと悲しかったですが古い少年達は、やはり肉が良いのでしょうね!
失敗!失敗!
明日のお弁当はナムルだね!Whoくん

誘っておいて・・・!

2012年08月04日 | MomoとNana

朝日が昇ると共に暑い一日の始まりです。
それなのに・・・毎朝困らせるNana
朝7時でも、もうテラスはサウナ状態
母さんが、お弁当作っているとガリガリ!ガリガリ!
なんとシェードに爪を立てて戸を開けようとするんです。
いつ糸引くかと心配で!もう!仕方ないから開けてやるのですが
部屋には熱風が入ってきて暑いやら
人の気持ちをよそに満足そうなNana 
そして自分だけ満足すればいいのに暑がりMomoを誘い
 
Momoも日向干しです。
 日差しは強くなる一方で
ふと気が付くとNanaは涼しいソファで手足伸ばして寝ている始末
誘われたMomoは 
テラスでハァハァ、ハァハァ・・・本当にオバカなんだから

その出たり入ったりを数回、繰り返し母さんの雷が落ちて終了!


<お弁当>

ハム、レタスサンド
卵サンド
トマトサンド
ヨーグルト
野菜、キノコのカレースープ




今日も暑くなりそう。


食欲旺盛!

2012年08月03日 | MomoとNana
MomoとNanaの辞書にはありません! 
「夏バテ」「食欲不振」
今日も朝から大騒ぎ!フード食べるまで大騒ぎです!

<お弁当>

枝豆、ひじき
もやしのゴマ和え
塩鯖
豚の生姜焼き
椎茸の甘煮



豚丼風


かあさんのお弁当にも興味津々のNanaはフードの一気食いして
これから母さん達が出かけるまでホッと一休みですか?


<夕ご飯>
 
胡瓜、わかめ、もずく、塩鯖の酢の物
貝割れ大根
わかめ、豆腐、油揚げのお味噌汁
後は今朝のお弁当の惣菜や御漬物で済ませましたが
コッテリした物より温かいご飯と漬け物が一番ですね。

最近、ぬか漬けを止めていましたが又、始めましょうかぁ。

遊んでよぉ

2012年08月01日 | MomoとNana

 
お休みの母さんと遊びたいMomo
朝から大暴れして疲れて勝手にケージで寛いでいるNana
本当に気ままな一日の始まりですね。

<お昼ご飯>

野菜サラダ


ミートボール入りミートソースパスタ


かぼちゃのチーズマヨネーズ焼き


フランスパン

 
ぜんまいの煮物
このぜんまいの煮物を作る度に思い出します。

もう25年位前でしょうか?
1歳にみたないシーピーというビーグル犬と家族みんなで初めて遠出した時の事
おじいちゃんの従兄弟宅で梅もぎをさせて貰った後、お昼ご飯頂いていました。
梅もぎも楽しく凄くはしゃいで嬉しそうなHiro達とシーピー
みんな家の中なのにシーピーは外待機でしたが・・・
田舎の家は何処からでも入れます。
フッと気が付くとシーピーが家の中に入っています。
出しても出しても諦める事無くメゲず入ってくるシーピーに負け食卓に一緒にいる
許可を従兄弟のおじちゃんがくださいました。
おじちゃん宅にも犬がいますし犬大好きだったので有り難い事でした。
でも・・・お行儀悪くまだ若いシーピーはいきなり母さんの一皿ぜんまいの煮物を
一口パクリ!
引き離すとシーピーは、ぜんまいを離さずズルズルと!
母さんは恥ずかしいやら申し訳ないやらで
慌ててシーピー離して残ったぜんまいを母さんが食べ、お詫びするやら
でも大笑いでみんな大盛り上がりでしたね。

ぜんまいを見る度に思い出す楽しい出来事です。

 
可愛いシーピーが天国へ逝って以来、11年半後Momoが我が家にやってきました。
そうしてNanaはその翌年、お盆前に家族になりましたね。
シーピーを上回るいたずらっ子にシーピーも笑っているよね!