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写真１ 冬季限定のしっぽくうどん 写真２ しっぽくうどんにトッピング
写真３ 「松岡」の外観 写真４ うどん巡りバス
2012年１月10日、香川県を６年ぶりに訪れる。香川県、讃岐と聞けば私の世界では、うどんと農業用溜池。
飛行機の上からみても、とにかく溜池が多く、地上にたつと「うどん」の文字が目に飛び込む。
さて、10日お昼どき、綾川町滝宮の県道276号沿いの名店「松岡」で「しっぽくうどん」を食す。
評判に違わず、麺の噛みぐあい、粘り、舌触り、喉ごし、だしつゆの味、大根（しっぽく）の遠慮がちな甘味、ともに良好。
店を出たら、「松岡」へ向かうのであろう、うどん巡りバスのツアー客とわくらばに行き違う。
皆様、お立ち寄りください。
執筆・撮影者：有馬洋太郎 撮影年月日：2012年01月12日 撮影地：香川県綾川町滝宮
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