アシエンダ ウアヤモンに付いた際、Welcome drink
として出されたのがこの飲み物。最初は、チャヤ（聞き間違えでなければ
）と言って紹介されました。しかし、チャヤで通じるのはここのレストランだけのようで、他のお店ではグリーンジュースと呼んだり、様々なようです。
チャヤっていうのは、ホウレン草に似た野菜だそうです。あるレストランでは「Mayan Spinach」と説明されていました。レシピはどこのお店も同じようで、このチャヤにパイナップル
をミックスして飲み易くしてあります。
100％パイナップルジュースよりもサラッとした感触の飲み口で、青臭い感じは全く無いですね。
※亀さんがチャヤの写真を記事に載せてくれました。是非、ご覧下さい。「マヤの伝統食用植物チャヤ」
私と主人は結構気に入って、行く先々で注文していました
こちらはチャヤのスープ
このチャヤは、「消化器官にとてもいいんですよ」とウェイターさんだか誰だかが教えてくれました。
こっちのスープはユカタン名物のSopa de Lima（ライムスープ）です。
ユカタン方面は、何といっても蒸し暑いですから、熱いスープでもライムが入ったこの一品はさっぱりしていてGoodです。
アシエンダのレストランで出た前菜。やっぱりホテル等のお料理は盛り方も量もお上品
(笑） いつも思うんですが、メヒコではお皿の周囲にシラントロを散りばめたり（あれ？パセリだったかな？）・・・とにかく、お皿周りに飾りつけをするのが好きですね。この茶色い粉末は何だったんだろう。ちょっと舐めてみましたが、辛くもしょっぱくも無かったです。
大好きなフレンチトースト
。メニューにあると、思わず注文しちゃいます。
アシエンダに来ているんだと、再認識させてくれたパン入れ。これもサイザル麻（エネケン）で出来ています。お洒落ですよね。
帰国してまだ10日ちょっとですが、少しずつメヒコでの生活が懐かしくなっている今日この頃です。いや、正直言うと、懐かしくなっているのも事実なんですが、まだ本帰国したという実感が湧きません。一時帰国している感じがしてならないんですよね～
。
物件も決まったし
、お引越しして日常生活が始まれば実感が湧いてくるのかなぁ。
こちらも
今週のAB-ROAD記事（5月29日更新）久々の更新！
今年の夏は、列車の旅で優雅にいこう！“チワワ太平洋鉄道”
過去記事も含めたページ
メキシコ記事
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それでもまだまだお引越しの疲れや新しい生活への緊張もあって大変でしょうね。
愚痴でも何でも思いっきり吐き出しちゃって、すっきりするのもひとつの手です
で、チャヤ、さすがNANAOさん、ちゃんと料理の写真まで～！
私は、植物の写真しかなかったりして
もうこれは一昨年ですか、友人とメリダ旅行したときの、
思い出したので記事にして、NANAOさんとこへのリンク張りますね。
TBはオッケーでしたっけ、送れたらそれも送っておきます。
茶色い粉末、もしかしたらシナモンかナツメグじゃなかったですか？
ブツが何なのか、写真ではよくわからないんだけど……コロッケ？？
ま、ともかく、無理しないでゆっくり休んでくださいね！
パイナップルジュース好きの神楽にはたまらない感じ。
日本ではやはり飲めないものなのでしょうか？
ご無沙汰してます～！
って、メヒコを離れてまだ10日ちょいですが、やっぱり寂しいもんです。
TBは送っていただければ、反映させますので、是非送ってください！
あと、チャヤの葉っぱの状態の写真なんてあります？あったらぜひ見たいです！
それと、写真のブツは海老で～す。周りの粉は、シナモンの味もしなかったし、ナツメグにしては色が濃かったような・・・う～ん。
こちらでもまたまたご無沙汰しちゃって、すいません。物件は決まったのですが、引越しはこれからなので、いつになったら落ち着くやら。
チャヤは、さっぱりパイナップルジュースっていう感じで、色が黄色ければ純粋なパイナップルジュースだと思っちゃいますよ。渇いた喉にはめっちゃ美味しくて、何倍でもゴクゴクいっちゃってました（笑）
もう少し落ち着いたらMixiにもまたお邪魔しますので、よろしくお願いしま～す！
ところで私もアパートを探し始めました。ポランコ（ＮＡＮＡＯさんの毎日が楽しそうだったので）で探してね
もーＮＡＮＡＯさんの住まわれていたアパートに入れ替わりで住みたいくらいでしたよ
こんばんは。ただいまです！
いよいよアパート探しですか！！「これからメヒコ生活スタート
デルバジェで暫く生活してみて、物件の良し悪しでポランコに引っ越すという手もありますよ！アパート探し、時間をかけて良い所を選んでくださいね！