たまにはお弁当

平日は、ほぼ毎日作っているお弁当。
この前は、何もなくて焼きそばを作って弁当箱に入れた。
カレーだけはやめてね、と数年前から言われているけれど、
焼きそばは、まだ大丈夫みたい。

次の日はこうなるのだった

コロッケごはんの次の日は、学校が休みだったので
コドモにお弁当を持たせて児童館（現在はプラザと言う）に預ける。

小さめに作っておいたコロッケを詰めて、お弁当の完成。

その他のおかず・・・
出し巻きたまご、きゅうりの中華風、ナスとささげとじゃこの煮物
家で採れたミニトマト、おにぎり、ピオーネ、みかん

夏休み弁当生活

夏休み、コドモのお弁当を作ったときの記録。
相変わらずの地味弁。

お弁当最後の日は、何のおかずがいい？と聞くと「鮭の焼いたのがいい」とのこと。
ハンバーグとか、唐揚げとかもっと色々あるだろうに、
蕎麦とか焼き魚とかあんことか、昭和の母に育てられたコドモは、
渋い食べものが好きなのであった。


このウィンナー、ゴーシュのお客さまに頂いた器具で
ウィンナーに筋をつけてみました。
その器具でやれば、タコさんウィンナーだって簡単につくれちゃうんです！

夏休み弁当生活

夏休みに入り、コドモのお弁当生活が続いている。

鮭の胡麻焼き、ニラ入りたまご焼き、オクラの茹でたもの
人参と大根のなます、とうもろこし、ミニトマト、ぶどう、おにぎり２種


豚肉大葉チーズ揚げ、エビフライ、カレー味ポテトフライ
がんもどきの煮たもの、マカロニサラダ、ねぎ入りたまご焼き
ミニトマト、ちくわ＆オクラ、パイナポー（笑）、おにぎり


鶏団子の照焼き、ゆで卵、大根の塩もみ、茹でブロッコリー
ちくわ＆オクラ、ミニトマト、おにぎり2種、パイナップル


今年は地区の子供会の役員になってしまったので、朝のラジオ体操の
当番もあったりして、すっごくバタバタした毎日。
気分的にも余裕がなく、いかんなぁ

昭和弁当

時間がないので、昭和な雰囲気の簡単弁当。

のり弁に鮭、いり卵、モロッコインゲン、魚肉ソーセージの焼いたもの。