渋皮栗のシュトーレン

季節になりました

カイザーゼンメル、食パン、コーヒーまんじゅう、クラッシックショコラ

今日のレッスン

特別講習

昨日のレッスン











マンゴーのパン〜ナッツやホワイトチョコを合わせても美味しかったです。色々とアレンジをして作ってみてください。
今日もありがとうございました。

今週のレッスン

親子で毎月日曜日にレッスンに来てくれます。メニューは、カレーパンとマーブルケーキ。
きっかけは、娘さんの夢がパン屋さんだからだそうです。
カレーパンもマーブルケーキも喜んでもらえました。


木曜日のレッスン
チーズ、ベーコンクッペとオレンジのケーキ

焼きたてのクッペを召し上がった時思わず歓声が上がりました。喜んでもらえて良かったです。







金曜日のレッスン
コルネ、メロンパン、桜餅を作りました。
体験の人も参加してもらいました。お子さんがパンが大好きだそうです。お土産のパン、喜んでもらえますね。







今週も皆さんと一緒にパン作りをして楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

ゴマロール、玉ねぎベーグル、ウインナーベーグル

今日のレッスン

講師研究科のレッスン

ベーグルはあまりお好みではないというお2人から〜これは美味しい〜と喜んでいただきました。嬉しいです。良かった〜。