2023年07月13日(木)(一食目)
Single Curry Platter(Mix Vegetable Curry)
駅で言うと永田町駅とか赤坂見附駅とか
あの辺にある
ERICK SOUTH 東京ガーデンテラス店
今やエリックサウスもお店が増えました
その昔は東京駅の八重洲地下街のお店だけで
独特の観察と特異な解釈で南インド料理に特化して
特有の仕様で提供する
南インド料理の間口を広げ奥行きを垣間見せる奇特なお店
ややもすると普通とか無難の部類に入れてしまいそうになるけれど
エリックサウスが増えているということはどういうことか?
考えてみるのもおもしろい
近くに並んでいたグループのお客さんが
マウントを取り合うようにERICK SOUTHのメニューを語っていた
もっとやれー
ミックスベジタブルカレーを食べて
いわゆるインネパ店の延長みたいな位置に見せておいて
こんなバランスどこにもない気がするし
それを狙っているに違いないと思える信頼感は
イナダシュンスケさんの変態性からくるのだろうか
もちろん変態というのは褒め言葉です
ごちそうさまでした