9月の最終日曜日(9/25)長野県飯田市までリンゴ狩りに行って来た。
毎年欠かさず行っているリンゴ農家に問い合わせたら「秋映(あきばえ)」が
よいと言うので行ってみたが、まだちょっと・・の感じでした。
秋映は寒いほど赤黒く色づき、時期的には10月中旬~がベストだそうで
歯ごたえのある硬い、ジューシーで甘みも酸味もあり、甘酸っぱいりんごらしい
感じが気に入ってます。
シナノゴールド、シナノスイートと共に信州の「りんご3兄弟」と呼ぶそうで
10月中~12月初めがどちらも楽しめるとか・・・11月にもう一度訪ねてみる。
気温が高くて赤色が強く出ていた9月終わりの「秋映」
まだ早い「シナノゴールド」