朝早く正月用品を買いに行き、帰宅してからは年末恒例のお餅つきです。
今はそんな事を気にしなくなっているかもしれませんが、29日は「苦」をつくからと昔から言い伝えられてきたので、今日にしました。
杵でついたなめらかで美味しいお餅の味が忘れられず「今年こそ臼と杵で!」と思ったものの・・・。
結局仕度や後始末の事を考えて、今年も器械搗きになってしまいました。
お供え用の丸餅、お雑煮用餅が出来上がりました。
お餅大好き我が家は、正月から当分の期間はお餅の主食が増えそうです。
朝早く正月用品を買いに行き、帰宅してからは年末恒例のお餅つきです。
今はそんな事を気にしなくなっているかもしれませんが、29日は「苦」をつくからと昔から言い伝えられてきたので、今日にしました。
杵でついたなめらかで美味しいお餅の味が忘れられず「今年こそ臼と杵で!」と思ったものの・・・。
結局仕度や後始末の事を考えて、今年も器械搗きになってしまいました。
お供え用の丸餅、お雑煮用餅が出来上がりました。
お餅大好き我が家は、正月から当分の期間はお餅の主食が増えそうです。
気象庁が発表した週間天気予報によると、冬型の気圧配置が平年より強い影響で、
年末年始の気温は、東・西日本と沖縄・奄美では低い見込みだそうです。
今日も風が強く、冷たい日でした。
ところで、マイナス40度なんて当たり前のシベリアが、今年はまったく例年とは違い、異常な暖かさだそうですね。
例年の平均気温よりも15度も高い状態だそうです。
いつもなら氷がはっているはずの川に入って水着姿で遊んでいる人たちや、アヒルが優雅に泳いでる写真なんかを見せられると、
一体どうなっているんだろう?と考えさせられてしまいますね。
日本はこれから冷えた日が続きそうです。
風邪をひかないように気をつけたいものです。
瀬戸内寂聴さんの笑顔をみていると、私の心も不思議と和まされるものです。
寂聴さんが心がけているという「和顔施(わがんせ)の心」
対談の中で話されているのを聴いて以来、意識するようにはしています。
和顔施とは仏教にある「お金が無くても出来る『無財の七施』の一つで、いつもニコニコと笑顔でほほえむ和顔を施すこと」です。
心にかなうときや、自分の都合のよいときなら誰だって自然に笑みが浮かびますが、どんな時でもというのは、なまやさしいことではありません。
相田みつをさんの詩にもこんなのがありました。
あなたがそこに ただ いるだけで
なんとなくその場の空気があかるくなる
あなたがそこに ただ いるだけで
みんなのこころがやすらぐ
そんなあなたに わたしもなりたい
自分の笑顔で、笑顔の輪が広がっていく。
これって素敵です。
心からの笑顔が表現できたら・・・。
まだまだ修行が足りませんが、これからもそんな日々を過ごす努力をしていきたいです。
クリスマスが終わったので、これからもう年末まで一直線ですね。
昨日までクリスマスグッズが飾られていた場所は、門松やしめ飾りなどの正月用品に変わっています。
お店も大変ですね。おそらく夜中から明け方までの短い間に、あっちこっちで総入れ替えの作業が行われたのでしょう。
年賀状、大掃除、お餅つき、正月の買い物、おせちの仕度などなど・・・。
これから数日間、やる事が山積しています(・へ・;;)うーむ
ただスーパーも三が日はお休みだった頃は買い忘れの無いよう大変だったけれど、
最近は年中無休のコンビニやスーパーマーケットも増えたことから、買い忘れてもあまり緊張感も無くなりました。
日本の風習や伝統は後世へ残していきたいものですが、大掃除も小掃除で済ませ、適当に楽して行きそうです。うふふ♪ (* ̄ー ̄)v
♪♪ 泣いて、泣いて、ひとり泣いて、泣いて、泣き疲れて眠るまで泣いて ♪♪
河島英五さんの「酒と泪と男と女」が流れました。
唄を聴きながら「悲しくなったら、眠る」事で悲しみを中断するし、体力の回復にも欠かせない事なんだなあと改めて思いました。
考えてみたけれど、悲しくて涙が溢れることも、ながい人生の中で何回か経験しましたが、泣き疲れて眠ることってなかったなあ。
最近は有難いことに泣く事も無いですねえ。
よく眠れるし・・・。(笑)
畑で紫の花をつけるホトケノザがはびこって難儀している。
一年中枯れることなく、ちょっとほおっておけば、一面赤紫色に埋めつくしてしまうからだ。
「セリナズナ、ゴギョウハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」春の七草がふっと思い浮かんだ。
ホトケノザが入っている!
そこで「七草がゆの時に入れるように、その時採ったらいいんじゃないか」と考えた。
それでも調べてから・・・。
七草で食べるものは、キク科のホトケノザで、タビラコと言い、1月には花は咲かず、ロゼット型をした葉が地面にへばりついているので、見つけにくいようである。
一方、我が家に生えているものは、シソ科のホトケノザで、有毒成分があるという。
やっぱり調べて正解だった。
酒の肴にもなる一品「春菊のキムチ和え」にハマっています。
だって、料理の腕を必要とせず、簡単すぎるのに美味しいんですもの。
白菜キムチも美味しくて好きだけれど、またこの春菊の味が何とも言えません。
キムチの好きな人ならきっと喜ぶんじゃあないでしょうか!
春菊を冷水に放してシャキッとさせてから水気をきります。
食べやすい大きさに切って、市販のキムチの素を入れ和えたら、器にもれば出来あがりです。 (゜O゜)\えっ
料理の部類に入らない!
春菊そのものの香りや、しゃきしゃきとした食感と、キムチのピリ辛風味が調和した味を、サラダ感覚で食べられます。
これだけでもいいんですが、見た目にも良いように、私はイカを茹でて入れています。
ホタテでも、マグロでも、なにか動物性のタンパク質のものを入れたら、又ひと味違うと思います。
分量は全て適当量。
ただ、市販のキムチの素がしょっぱいので、入れすぎないように注意してください。
12月も半ばを過ぎましたが師走の雰囲気が感じられません。
年賀状、大掃除などなど、頭をよぎりますが、まだ手つかずの状態です。
後回し、後回しになっている~~~。
元旦に配達してもらうためには、12月25日ころまでに投函しなくてはなりません。
一週間もないじゃん!
日々の予定があったりすると、その日を過ごす事に精一杯で・・・。
気が付けば一週間なんてあっという間に過ぎ去りますから。
急げ~~~
朝からとっても冷たい雨風にみまわれています。関東甲信越では雪もようのようです。
それでも出かけました。午前中は着付け、昼は小学校のボランティア、そして夜はスポレック、寒いなんて言ってられませんからね。
交わす言葉が「良いお年をお迎えください」
そう、今日のサークル、今度会うのは来年なんです。
もうそんな時期なんですね。
今日もらったメールマガジンに良い言葉が載っていました。
忘れないように書きとめておこうと思います 。
心が変われば 態度が変わる
態度が変われば 行動が変わる
行動が変われば 習慣が変わる
習慣が変われば 人格が変わる
人格が変われば 運命が変わる
運命が変われば 人生が変わる
おう~~~~!
この時世、他力本願で、安直にすぐ人に聞き、自分で考えることをしない人が増えていると 憂慮している人が多いです。
人間、自助努力が必要ですね。
いろいろなクイズやアンケートに応募しても最近当たる事がなかったので、すっかり忘れていたら、今日荷物が届きました。
応募した県議会クイズが、『厳正なる抽選の結果当選しました』というものでした。
伊豆名産の「塩鰹詰め合わせセット」なんかいいでしょう?
西伊豆田子地区で、江戸時代から保存食として作られている塩鰹のお茶漬けなど珍しい品物が入っていました。
少しづつ楽しみに味わいたいと思います。
日本漢字能力検定協会が12日、京都市の清水寺で発表しました。
2013年の世相を一字で表す漢字が「輪」。
17万票中9518票もの支持があったそうです。
東京オリンピックが誘致された影響が大きかったような気もしないでもありません。
私の予想は「偽」でしたが・・・。
昨年は金。これもオリンピックの金ラッシュからでした。
自然災害も多くかったし、人同士が繋がりの必要もあった年だから、多くの人の意識が集まったとも言えるでしょう。
ネット募集では「激」が1位だったそうです。
因みに、なぜ12月12日が漢字の日なのでしょう。
“いいじいちいじ(いい字一字)”の語呂合わせからだと言う事を知りました。
焼津の和食屋さんで卓球仲間のランチ忘年会でした。
出かける間際、H子から電話が入りました。
「夕方4時過ぎからS閣で、はるな愛のディナーショーがあるんだけれど、行けなくなった人が出ちゃったから行かない?」
随分急な話です。
でもなかなか自分でチケットを買って行けるものでもないので、快諾。うふふ♪ (* ̄ー ̄)v
2時半にランチから帰って来て、大急ぎで家族の夕飯の支度をして、出かけました。(簡単に)
まだランチのごちそうがお腹を圧迫していました。
ホアグラやハマグリ、パスタのトリュフ風味など珍しいお料理をいただいて、クリスマスディナーショーを楽しみました。
心配した事ありません。完食で~~~す!
ただ昼も夕食も、自分だけ豪華なお料理を頂いていたので、ちょっぴり家族には後ろめたい気持ちでしたが・・・。
、
「二時間も時間を掛けてお化粧しました」なんてあいさつがありましたが、顔も小顔で人懐っこいし、かわいいです。女性顔負け。
年末になると忘年会が多くなるからという事で、昼夜通した忘年会や食事会が多いです。前半に集中してしまい、先週から今日まで、すでに4つ終わりました。(笑)
後は後半に2つ予定が入っています。
重ならない限りお断りしないんですから・・・。
すでに体重計の針が若干右に移動していますが、「この時期はダイエットのことは忘れて楽しめば良いんじゃない」と自分に甘い考えです。
揚げ物や炒め物は避ければ良いのに、おいしいから目いっぱい食べてしまうのが良くないですね。