ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

貧の片食いです。

2006-10-10 | お菓子作り 料理
貧の片食いです。

妹から“栗”が届きました。

もういや~です。

渋皮煮も冷凍栗も沢山しました。栗見たくないです。

けどー立派な栗です。

  

ウーン 仕方ないな~ 作った事は無いけどモンブランに挑戦しよう

先ず 茹でます そして半分にして中をくり出します。

そして裏ごし これが大変でした。

マロンクリーム カスタードクリームを作りました。

タルトは缶詰を使いました。で 出来上がり~~

  

汗水流して作った割にはパッとしないな~

裏ごし栗が残ったので栗きんとんにしました。

  

先ずはジイジにお毒味役をお願いしました

一生懸命裏ごししてたのを見てたので 気持ちよく?食べてくれました。

そして だって

良かった~で~す。

レシピ作らなくっちゃ




  今日のお花(ガンクビソウ 雁首草)

  


コメント (7)
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