北１３条西１丁目にあるハンバーガーリサに行って来ました
二十四軒にある時からずっと気になっていたんですよね。
でも、行こうとすると必ず定休日って言う・・・。
学習しない、私
お店の外観はこんな感じ。
けっこうわかりにくい場所にあります。
石狩街道沿いからちらっと建物が見えたのですが、
入り口がわからなくてぐるっと一周してしまいました。
店主さんの話によると、
お店が見つけられずぐるぐる何周もしてしまう人も居るんだとか。
店内は残念ながら撮影禁止。
入り口にバシッと書いてあるのでわかりやすくて良いですね。
お店の奥の方にはグランドピアノやギターなどがあり、
独特の雰囲気が漂っています。
食事メニューはハンバーガー（700円）１種類のみ。
ふわっとしたバンズに、
お肉の味がしっかり感じられるパテ、
フレッシュなトマト、レタス、玉ネギ、
手作りではないかと噂されているピクルスが挟まっていて、
シンプルな美味しさが楽しめるアメリカンなハンバーガーです
パテはもう少しジューシーな方が好みですが、
バンズの味と食感はかなり好みな感じ。
また、ピクルスが凄く美味しくて感動しました
テーブルにはケチャップやマヨネーズ等々が置いてあり、
好みで味を足して食べることが出来ます。
とにかく雰囲気がとても好みで良い感じでした。
お酒を飲みながらまったり過ごしてみたいです。
■HUMBURGER Risa
＊札幌市北区北13条西1-1-3 
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