よるのごはん

よるのごはん、なやみます。

月曜日

先週末にひき肉のカレーつくったんだったか

記憶に、さだかではなく、覚えていないのだけれど

ひき肉が半分残っていたから

ピーマンを買ってきた。



どうやるんだろう

７歳児のリクエスト、ピーマンの肉詰め。



人参を細かく刻んで

ひき肉と生卵１コ

まぜまぜ。


ハンバーグもつくれそうだな。


ピーマンに小麦粉

薄力粉だっけ

まぶしてね


肉をつめてね


フライパンで焼いたよ。

ボクのフライパンはフッ素加工とかしない鉄のパンでコンディションGood

つるっとしてて最高。


７歳児が褒めてくれたよ。

美味くいったらしい