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やすこルーム

想いつくまま綴ります

甘酒の造り方

2018-11-06 17:09:53 | Weblog

 

   

酒かす一袋と

米麹(こめこうじ)一袋・・・(同じ量を鍋に入れて)

 

エルモは

半分づつ・・・鍋に入れて

(水をヒタヒタに入れて)

 

 其のまま朝まで置く。。。簡単に溶けて

 

自分好みに

を足して好きな濃度にする!

 

 

   ・・・好きな濃度になるまで火にかけない事

   (溶けないで固まってしまう!)

 

好きな濃度のなったら

ここで初めて鍋を火にかけて暖める

          

甘味はザラメを・・・・・・コーヒーみたいにカップの中に入れる 


雨です・外へ出られません!

2018-11-06 11:22:29 | Weblog

エルモちゃんの 「スケジュール」

2018・11・6・(火)

  ↓

だから転ぶと怖い病院の予定を止めて

野崎クリニック

明日の午後に変更です

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

2018・11・7・(水)

(AM市役所に用事)

(PM野崎クリニック)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

2018・11・8・(木)

JR/スポーツジム

AM・8:40~12:00迄

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2018・11・9・(金)AM10:00

食材の買い物の日

(ヘルパーさん)と

(新介護事務所長)が挨拶に来る!

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2018・11・10・(土)PM

鈴木眼科・検査結果取りに行く