ここは奥三河へ続く国道153号線沿いに有り、あの有名な伊勢神トンネルの北側に位置する喫茶店だ。そこから先はワインディングコーナーが豊富にある為、ライダーやドライバーのレストハウスとなっている。入り口にはヘルメット置き場やバイク用品売り場まで有り、ライダーを喜ばせる。何故なら、ここの息子達は鈴鹿サーキットなどで活躍している二輪レーサーだからなのですもちろん、大きな駐車場が用意されているので、何台もの乗用車を停めておく事が出来ます。
ランチタイムを過ぎていたので、マスターお薦めの「キムチチゲ鍋風うどん」と「ピリ辛味噌ラーメン」を食す。寒い季節はついつい温まるメニューを選んでしまう。
「キムチチゲ鍋うどん」は煮込んでも堅くならないモチモチうどんがキムチとよく絡まってメチャ美味い。大きく切られた何枚もの豚肉がその存在を主張する。モヤシのシャキシャキ感とした歯応えがその味わいを助長していた。ちゃんと鉄鍋に入れてあり、ステンレススプーンで汁をすするのには憎い演出だ。
「ピリ辛味噌ラーメン」は夏季と冬季では味の濃さが違うらしい。夏は汗を掻くのでちょっぴり味噌味を冬より辛くしているそうだ。（マスター談）ブレンドされた肉味噌が麺と野菜に絡んでいて食欲をそそる。最後まで蓮華でスープをすすったのは言うまでも無い。
食後のコーヒーは段戸山の湧き水で入れたコーヒーで一服。このコーヒーは非常に柔らかい味わいがあり、優しい味がした。
・キムチチゲ鍋風うどん（800円）
・ピリ辛味噌ラーメン（600円）
・コーヒー（350円）
店名：ライディングスポット「シルクロード」
住所：愛知県北設楽郡稲武町大字小田木字川入5－5
（国道153号線伊勢神ﾄﾝﾈﾙが目標)
電話： 05368-2-3588
営業時間： 午前7：00～午後6：30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 午後6：00）
定休日： 木曜日
URL： http://www.rs-silkroad.com/
