ちょっとゆっくり……

今日はおばあちゃんの家に朝から行っていたのですが、おせち料理(通販のもの)を食べて、ちびっこ達と遊んでちびっこ達が寝ると言ったので一緒にお昼寝をして
というようなダラダラとした1日を2009年早々から過ごしてしまいました笑

でも朝からおばあちゃんの家でちびっこ達と一緒に栗きんとん(僕の大好物なので)を作ろう!!とか言って盛り上がったので、近くのスーパーへ3人で買い物に行って、瓶詰めの栗とさつまいもを買ってきて栗きんとんを作りました
皆さん栗きんとんって知ってるんですかね?
なんかメジャーじゃないような気がする……
しかも市販のものって甘すぎたりしてあまり好きでないんですよね……
遅いって言われそうですけど、一応レシピを載せておきますね↓
1.さつまいもを1本皮をむいて10分から15分くらい柔らかくなるまで煮ます。
2.そのさつまいもを取り出して水気を取って気じゃくしなので裏ごしをします。
3.それをお鍋に入れてそこに砂糖200gと塩少々を入れて15分くらいかき混ぜます。
　そしてトロッとしてきたら瓶詰めのくりをシロップも一緒に加えて再び混ぜながら少し煮詰めると出来上がりです。
かなりこれは好きです
これと昆布巻きがおせち料理では好物なので、それだけはしっかりと自ら追加するという丁寧さが出てくるのですが……
ちなみに栗きんとんを入れる理由としては、「金団」とは黄金の団子という意味（金の布団の意味とする地方もある）で、見た目の色合いが豪華で金塊のように見えるところから来ているそうですよ。
栗きんとんの写真を撮ってなかったので、ウェブから頂きました↓それとかなりテキトーに言ってた、瓶詰めの栗ですが、甘露煮というものらしいです～

今回はおいしくちびっこ達と一緒に作ったので、結構満足

ちびっこ達もトイプードルを飼っていて、今回はうちのジェイ様も連れて行ったので、一緒にかなりいい写真が撮れました
↑左がハナちゃん　右がジェイ様
なんかジェイは何かを狙ってるような目してますね笑

明日はバーゲンに行って来ます笑