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織ちゃんのプリンセスロード

08七夕に殺処分から救われ運命の出会いで我が家に来た
織と私の札幌雪国生活。転職して18年ぶりに灼熱の関西にリターン!

タケノコちゃん(その1)

2025年04月27日 | 食べる!

妹😺 から貰ったた〜〜〜っくさんのタケノコちゃん ❤️

             


妹😺曰く、「タケノコごはん、めちゃくちゃ美味しかった!」と言うので、

まずはたっぷりタケノコとお揚げさんを入れてタケノコご飯から仕込む

   


もう炊いてる時からタケノコの匂いがしてサイコー 🙌

ダイエット中だけど、あまりの美味しさに三杯食べました

       


タケノコご飯、優勝やぁ〜〜〜 🏆 🥇 腹八分目とか絶対無理

 

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緊急タケノコちゃんの差し入れ!

2025年04月26日 | 食べる!

鰻接待が終わったあと、携帯に妹😺からラインのメッセージが。

「米農家を手伝いに行ったら、大きなタケノコを2つも貰った。

茹でて明日持って行ってあげるから、都合いい時間教えて〜。」とあった。

      

はい🖐️  タケノコちゃんがだい、だい、大好きです〜 ❤️

私が大のタケノコ好きと言うを知っている上でのオファー

しかも面倒なアク抜きをしてから、持って来てくれて有難い 

    

ほんまに、デっカい  

しかもすぐに若竹煮が出来るように、ワカメとGW中の朝ごはん用の

手作りいちごジャムまで入っていた    

ありがたすぎりゅう〜〜  これは食べ応えある量だわ。

 

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若竹祭だー❣️

2025年04月13日 | 食べる!

歳取ってから、年々タケノコ愛が増して行っている、まみぃ

タケノコシーズンに突入して 🥳 って、ことでスペシャルランチ

   

たっぷりのタケノコとワカメが入った、季節限定の若竹うどん

大好きなちくわの天ぷらがセット。お店は相変わらず大盛況でした。

こちらは、阪急の「服部天神駅」近くにある有名店「うどん屋山善」さん。


お天気も良いし織パパと以前住んでいた駅前開発の見学と古いバスタオルやタオルを

織もお世話になっていたトリミング ✂️ サロンに寄付するのに持って行くのもあり、

以前住んでいたエリアにお出かけすることにしたのでした。

去年まで普通に入っていたスカート のホックが閉められなくなっている 

現実があるので、帰りは服部天神からてくてく二人でお散歩しながら

スーパーにも寄って夕飯の食材も買って帰って来ました。

季節がいいから歩くのもそんな苦にならず、9千歩ほど歩けました  

 

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久々のシェパードパイ。

2025年04月10日 | 食べる!

新じゃがに新玉ねぎちゃんが出回ってきて、食べたくなった

イギリスの「シェパードパイ」🥧  

新じゃがちゃんと牛豚挽肉で代用して作ってみたよ

  


なかなか美味しく出来て、織パパと二人でパクパク食べる。

そりゃ全然痩せないわけです...

 

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朝採れ直送!

2025年04月08日 | 食べる!

コロナ後に自宅の庭を改造して小さな畑にした、妹 😺

どんどん栽培する種類も増えて、上手に美味しくなっていっている

そんな中、朝採ってサッと湯がいた自家栽培のほうれん草とアスパラを

届けてくれた  ので、早速夕飯に頂く (^人^)

  

他にも手作り味噌や昔ながらの手作り梅干しなどなどたっくさん

最近織パパが一日一梅干しを続けているので、梅干し消費がすぎょいのだ

 

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