夏のナスカレ～～～上手い！

特に夏とは限らないのだが突然、野菜＋αのカレーが食いたくなる時がある。
今朝、５：００ぐらいに起きて製作・・・先ずオリーブオイルでニンニクを
こんがりといい香りが出るまで炒め、それに玉ねぎ（これは食べる時に玉ねぎが
残るぐらいの大きさ。）を入れ炒め、ジャガ芋、ニンジン、をやや大きめに
切り炒め、ナスも大きめで炒め、しんなりしてきたら水を入れ、煮えてきたら
ハウスのカレールー半分・・・あっ、相変わらずフライパンで作ってます。
食後洗うのに簡単（笑）それと、その辺においてあった袋に入っていた粉カレールー
2種類を少し足し、チョコがないので、アイスコーヒー用のシロップをプラス・・・
出来上がってきたら、残ってたサバ味噌缶詰注入～～～

要は残りもんカレーであ～～る。

ポテトチップなんかもいいネ・・・
パイナップルや、少し馬力が欲しいなんていうときは
韓国から買ってきた６年もの朝鮮人参などを入れることもある（笑）
これは効くよ～～～

自画自賛だけども、この自作「日曜の朝のカレー」は、美味い！

炊いてある玄米とマンナンライフとのライスにぶっ掛け、食べる・・
うめえ～～～・・・氷水もうめえ～～

ここんちには、ホント食材というか調味料というかは
豊富だ・・・食わないのに買って来る（笑）

ホント、ビーバーみたいだ・・

後、今日の楽しみは掃除だな・・
「ハイター掃除」・・・・
綺麗になるのは、気持ちいい～～～～
汗かいて、その後Beerだ・・・
ただ、皆まだ寝てるので後の楽しみにしておいて
自転車散歩でコンビニ探検としましょうか（笑）

さていくべえ～～～