塩たら ムニエル

塩たら　ムニエル　作り方　簡単だよぅ。

切り身で、売ってるのぉ　

これ使うよ。

☆塩たら　なんで、塩っけは、十分あるべよ。

んだからぁ～。

コショウふりかけて、小麦粉まぶすだけでいいよぅ。

（ヨーポンゎ。あらびきコショウだっぺ。）

ねかったらぁ。。

ふつうのコショウでもいいよぅ。

☆↑フライパンにバター適量入れて、

火加減に注意しながら両面、焼きなよ。

（火加減は、強すぎても弱すぎても駄目だがんねぇ。）

塩たらの気持ちになって、焼きなよ。

焼ければ、いいからぁ～～。

そんで、塩たらの大きさによっては、

ちょこっと蒸し焼きにするといいよ。

まぁ。焼いてみなぁ。

☆焼けたら

塩たらムニエル出来上がり。。

☆そんで、ヨーポンのおすすめは、

ははぁ。レモンを絞りかけっぺよぅ。

そしたらぁ。生野菜と一緒に食べるのがいいよぅ。

しっかりバターの味も付いてるんでねぇ。。

レタスもいいけどぉ。

特にミズナ（水菜）さいこうだねぇ。。

水菜は、魚介類のサラダに、相性いいからぁ。

美味いよーーーーーーーーぅ。

あっ。そうそう水菜　多めにサラダもいいねぇ～～。

お好みで

ポッコリ