ずんだあんパン

"ずんだ"の認知度ってどうなんだろう。
東北人なら知ってると思うが。

岩手からこっちに来て
"ずんだ餅"が東北（南部）特有の食べ物だと知りました。
実家であるウチの町、日本一餅を食べる町らしいです
まぁ、いろんな種類の餅料理があるある。
あれや、これや（説明省略）

実は私あまりずんだ餅食べてないかも。
飯時に甘いものが食えるかー、
ってな感じだったような。

ずんだ餅とは、
枝豆の豆をつぶし砂糖を加えて餅にからめたものです。
そう、"ずんだ"とは枝豆の豆をつぶしたものを言います。
そのパンバージョンを見つけたのです！

買って食べてみたところ、
甘さひかえめで特においしいとも言えず…
豆は体にいいかも