元料理人、横山はやとさんの激うま手料理

こんにちは！
ブラウニーです💎

先日友人で元料理人の横山はやとさんが、
「食材がたくさんあって、それでご飯作るから一緒に食べようよ！」
というとこで、その他友人数名で横山はやとさんの手料理を頂いてきました🙏

頂いたのは、
・サムギョプサル
・豚汁
・牛肉の醤油炒め
・焼きそば
です🍽

特に美味しかったのが豚汁で、

一人暮らしをしてから味噌汁を自分で作ることをしたことがないので、

出てきた時点で驚きでしたし、
味も想像以上に美味しく驚かされました‼️

豚汁の汁がとっても体にしみつつ、
サムギョプサルのお肉を使って作る豚汁がこんなに美味しいとは、
さすが元料理人だけあるなと感じました👏

食べてながら、いろんな話をしましたが、正直気話の内容はあんまり覚えていません(笑)
でも楽しかった！という気持ちや美味しかった！という記憶は残ってるなと思った時に、
「コミュニケーションのゴールは相手にいい気持ちになってもらうことで何を言うかではない！」
とオリエンタルラジオ中田敦彦さんもご自身のYouTube大学の中で仰られているのを思い出しました💡

その動画がこちら✨

相手の感情にフォーカスすると円滑なコミュニケーションをとることができるということなので、
より周りとの関係を深めるためにも
大事にしていこうと思いました✨