福岡ラーメンブログはじめました!

ほぼラーメンですが、時々ラーメン以外の事も語ります。

もつ鍋とラーメンのコラボ!?

2022-01-23 19:40:15 | ラーメン

数か月前に警固にできたみたいで行ってきましたまぜ麺 田しゅう(以前は「おいげん」だったと思うのだが、、、居抜きでしょうか)

店名通りにまぜ麺をオーダー。

具の下にちゃんぽん麺があるようですが混ぜないと見えません。

「良く混ぜてお召しあがりください」と店員さんの言うとおり、混ぜ混ぜして喰らいます。

辛いのがお好きな人は是非「辛みそ」も注文したほうが良いです。(残念ながら有料)

シャキシャキした玉ねぎ、もやし、ネギ、ナッツ、黄卵がよく絡んで絶妙な味です。

なによりモツが好きな人は最高です。

再訪したいです。

 

 

独断と偏見で評価点数を最高5点とした場合、下記の通りとなりました。

麺の太さ:ちゃんぽん麺

味(濃さ):4.5

味(うまみ):4.2

味(バランス):4

コストパフォーマンス:3.3

店の接客対応・雰囲気:4.0

総合点数;4.0

駐車場:なし

お店のURL:https://twitter.com/mazementashu


ラーメン やまもと

2022-01-23 15:42:44 | ラーメン

創業35年を書かれたメニューを見ながらラーメンを待つこと5分。

長く営業されている事がわかる見た目も味も安定のラーメンが運ばれてきます。


基本、はじめ何も加えずそのままの味を堪能し、ゴマ、食べ進めるに連れて高菜と紅ショウガ、にんにくを自分好みで調整。

ラーメンってこの辺りの自分好み調整ができるもいいですよね。


長い歴史があるだけに、温かみのある店舗と接客と老若男女に愛される味! 

 

スマホでホームページを読み込み会計時提示すると30円引きらしいです。

 

独断と偏見で評価点数を最高5点とした場合、下記の通りとなりました。

麺の太さ:細

味(濃さ):4.3

味(うまみ):3.9

味(バランス):3.9

コストパフォーマンス:3.0

店の接客対応・雰囲気:5.0

総合点数;4.0

駐車場:あり

お店のURL:https://ramen-yamamoto.com/


ラーメン ピース

2022-01-23 15:40:01 | ラーメン

二郎系ラーメンを求めてやってきました、ピース! 

七隈駅2番出口を出てすぐに店舗が現れます。

祝日の11時30分くらいについて、外で待つこと10分、店内で待つこと20分程度。

食券販売機に写真がなく、どれを注文すべきか迷いました。

取りあえず小ラーメンと小豚を購入。店舗に入ったものの席につくことはできず、食べている人の裏で待機。

何もすることないので、人間観察。

半分残す人あり。最後に美味しいもの残すタイプなのか、チャーシューを最後に残している人あり。

ただ~、これが自分の身にも降りかかってくるとは、、、、。1/3くらい食べ進んだくらいまで美味しいです。

少し味に飽きて、胡椒を加え、唐辛子を加え、2/3を食べ終わる頃にはすでに満腹。

隣に座っていた若者は小豚にずべてマシマシにしてましたが、きれいに食べていてすごいな~と若いっていいなと感じました。

せめて食券に写真がある注文ルールなどを待っている間に確認できるシステムがあればいいお店なんだけどな~。

夜ごはんはいらないくらいの満腹感でした。小豚には「小」でないくらいのチャーシューがあります。

初めていく方には小ラーメンをおすすめします。

 

独断と偏見で評価点数を最高5点とした場合、下記の通りとなりました。

麺の太さ:太

味(濃さ):4.7

味(うまみ):2.8

味(バランス):2.5

コストパフォーマンス:4.5

店の接客対応・雰囲気:2.5

総合点数;3.4

駐車場:なし

お店のURL:https://twitter.com/ramenpeace