ままごと！

お櫃（おひつ）を購入したとき、土鍋も販売しているという事で飛びつきました。

2～3合炊きの土鍋です。

土鍋ご飯で炊くとご飯は香りがよくふっくらもちもち、だそうです。

この鍋の蓋は先日ご紹介した谷川木工芸さん作です。

初めて使うので、今日は土鍋の使い始めはまずお粥を炊いたら良いそうなのでお粥を試しました。

 

 

知人の農家の方から分けてもらった新米で　0.5合　試しました。

 

とても美味しかったです。

次回はご飯を炊いてみます。

 

お櫃や可愛い土鍋を台所に置いているだけで楽しい～