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7月下旬に三木町の谷川木工芸さんのところへお櫃(おひつ)を買いに行ってきました。
先日、ぼんやりテレビを見ているとその谷川木工の店主さんが桶を作成しているところが紹介されているじゃないですか!
自分も案内してくれた作業場がテレビで紹介されているのを見て嬉しくなりました!
子供の頃、必ず”おひつ”にとって置いていました。大きいおひつでした。
買ったのは杉の木の可愛い2合用おひつです。
涼しくなってきたので、炊きあがったご飯を”おひつ””にとって使っています。
ふっくらしてご飯が美味しいですね。
そのまま冷めても美味しく頂けます。
楽しいね