こんなのできた!

単調な生活に新発見を!  
日々の小さな出来事の写真日記

2009/05/09 いちごジャム

2009-05-09 21:24:19 | Weblog

6時のNHKニュース。一般ニュースの途中、ドア開閉の音や小さな声が聞
こえ、只今入ったニュ
ースですが・・・
○国内初の新型インフルエンザ感染確認 成田帰国の大阪の3人
 後の会見で首相も厚労大臣も「『国内で患者が発生した場合』には当たり
 ません」と強調してた。官僚の原稿だと思うが、
後日の統計的なことをわ
 ざわざ読む必要はないと思うが・・・。
○(米)失業率(4月)8.9% (前回 8.5%)
 失業率が悪化、25年7カ月ぶり高水準。
 実体経済はさらに悪化。


快晴の朝。


起きたときは強い日差しになっていた。




昆虫はもう活動中。

日課・・・  ラジオ体操。


          2009/05/09 朝日新聞
目の体操。枠が元の大きさに戻り書きやすい。
土曜日の日課・・・


いつも通りの買物に。


「Hスル」「Dソー」


「Iオン」
きょうのいいものは、


「レリーフボールプランター」 @¥347 × 2


また買ってしまった。

昼食・昼寝の後、
畑の管理


【いんげん】 蔓が巻き始めた。


【トマト】 産毛が印象的。下を向いて開花してる。


【トマト】 下から覗き込む。

【いちご】の収穫。
雨上がりの収穫は糖度が落ちるので「いちごジャム」にした。
女房殿の手抜き料理 『いちごジャムの作り方』 


【材料】
  いちご   650g
  砂糖    260g(いちごの40%)
  レモン汁  大さじ 3杯
【作り方】
 ①いちごを洗ってへたをとり、ホーロー鍋に入れる。砂糖を混ぜ10~20分
  そのままにして、なじませる。
 ②レモン汁を加え、中火で炊く。
  沸騰したらアクをとり、弱火にして15~20分木ベラで混ぜながら煮る。
 ③木ベラで鍋底が一瞬見えるくらいのとろみがついたら火を止めて保存
  ビンに入れる。


夜、自治会役員の会合。
今回は2時間近くかかった。

■ タマちゃん18歳、きょうも元気



   

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