ロールケーキ

この間の１日体験で何とかスポンジケーキの基本がわかったので
苺のロールケーキに挑戦してみました。

生クリームを焼き色の付いたほうに乗せてしまいクッキングシートを外した方が
巻くと上になったので、ちょっとだし巻きの様に見えますが・・・（笑）
でも思った以上に上手く出来上がりました。

皆で美味しく食べました。