クロワッサン

昨日は久しぶりに家でのんびりしていたのでパン作り
クロワッサンは何度も冷凍庫に入れては取り出し折り重ねる

この作業が結構大変です。



見た目には美味しそうに出来上がっていますが、中がちょっとうまく
サクサクになっていなかった。

クロワッサンは去年習ってから１度も作っていなかったので
今回孫もいないし、時間もあるの作ってみたがやっぱり難しい！