食パン 2010-05-15 21:09:41 | パン、お菓子、料理 4月の誕生日を祝ってくれた友人に初めって私が作った 食パンをこの間の連休に持っていきました。 今まで何度か家で作っても2次発酵で思うように膨らんでくれず 型から上がるのを待っていると発酵オーバーしたりと大変でしたが 何度か挑戦しているとこつをつかみ、今回はうまく膨らんでくれて 美味しそうに焼き上がりました。