いちごジャム

今日は久しぶりに
良いお天気
お布団も干せました

いちごジャム🍓を作ろうと
注文していた
冷凍イチゴが届いたので
早速作りました。

セールだったので
3キロのイチゴを頼んだのですが、
今日は1キロだけ
イチゴジャム🍓にしました。

アク取りでとったイチゴシロップの
あくだけ取り除き、
炭酸で割ってイチゴスカッシュ❗️
子供達は喜んでました。

全部で4瓶できました。
煮沸もしっかりしたから
数ヶ月は持つかなぁ。
って
きっとあっという間に
食べてしまうと思うので
煮沸しなくても問題ないような
気もします💦。