つれずれなるままに

日々 思いつくままに 

夏野菜

2010-07-24 11:47:22 | 日記

連日の暑さにうんざりです
だんだんと年を重ねるごとにこの暑さがこたえます
去年より暑いような気がしますが   どうでしょうか?

またまた うれしいことに夏野菜を頂きました
今日は朝からナスとささがきゴボウの味噌炒めをつくりました
こうしておけば夕方の暑い時間
のんびりと冷房の効いた居間でテレビを見て過ごせます

後は冷奴でもいいかな?


おみやげ

2010-07-24 11:33:10 | 日記

先日 横浜に住む孫が小学校の修学旅行で日光へ行き
お土産に長寿箸と写真を送ってくれました。

前夜 眠れないほど楽しみにして行った修学旅行
楽しい思い出をいっぱい作ってきたようです。



このお箸で長生きしなくっちゃ・・・
ありがとう!!


夏 本番

2010-07-21 21:34:10 | 日記

梅雨も明け一気に夏本番の暑さがやってきました。
大安寺川の脇を通っていると無心に魚採りをしている子供を見かけました。
いよいよ夏休みが始まりました。
この暑いのにやっぱり子供は元気ですね!!

魚いるのかな・・・?

青田でサギもびっくり!!


高島屋51F パノラマサロン

2010-07-20 10:52:48 | 日記

大坂 高槻の古い友人と名古屋高島屋の時計台で待ち合わせて
(彼女はフォークダンスの大会で全国飛び回っています)
名古屋在住の友達の案内で先ずは高島屋51Fのパノラマサロンでティータイム


この日は良く晴れていたので市内が一望できました。
息子の仕事場 ルーセントビル 
向こうにはノリタケの森もよく見えました。


朝市

2010-07-18 16:08:25 | 日記

毎週日曜日に開かれている木曽川河畔(犬山ホテル前)の朝市にも寄ってみました。(朝市のはしごです)
なにやらお祭りのような雰囲気
アサガオ市もあり 日曜日の朝の散歩にはいいですね

河の水も大分きれいになりました。            からくり人形。


マリーゴールドの畑

2010-07-18 15:30:10 | 日記

梅雨明け2日目
梅雨末期の豪雨で岐阜可児市や犬山にも大きな被害が出ましたが
幸い私の住む地方は何事もなく有り難いことです
被害に会われた方達のご冥福をお祈り致します。

今朝は打って代わったような気持ちのいい朝となりました。
朝市の好きな息子と久しぶりに扶桑の朝市へ出かけてみました
新ゴボウが出たよの声でこの地方特産の新ゴボウと葱など買い求めました。

途中の牛蒡畑の一角にマリーゴールドが沢山栽培されていました
きれいなので写真に収めましたが なにに利用するのでしょうか?

見渡す限りゴボウ畑です
ゴボウの後は守口大根の畑となります。


キューリのビール漬け

2010-07-18 11:10:09 | 日記

ここのところの雨でキューリが良く出来たからと 友人から立派なキューリを頂きました少し足してビール漬けにしてみました
からくなく口当たりがいいので冷やしていくらでも食べれそう
キューリ     1・5Kg
塩      30g~40g
砂糖         50g
ビール  1本(350cc


材料 全部を保存パックに入れて空気を抜いて冷蔵庫へ
時々もむといいかも



ゴーヤ

2010-07-18 11:01:41 | 日記

5月に2本植えたゴーヤが屋根まで伸びて簾のようです
まだ実はこれが初めてです
家の中から早く大きくな~れ・・と眺めています



連休で帰省したゴーヤが大好きな息子が大きくなったゴーヤを
おいしく有りがたくいただきました。
半分はスライスしてサラダで
残りは炒めてチャンプルで。


梅干

2010-07-08 15:50:26 | 日記

梅はもうとっくに水があがり 紫蘇を入れるばかりです

まだゆっくりでいいか・・・とのんびりしていたら
もう紫蘇もここ2.3日でお終い と言われて 大急ぎで買ってきました
息子に手伝ってもらって(私が手伝って)
紫蘇の葉を何度も 何度も洗い 10%のお塩で揉んで アクを絞り
梅の桶に入れて一まず安心
これで土用の暑い日に三日三晩干せば出来上がり
(今年は梅15Kg漬けました)