今シーズンの越前ガニ漁は3月20日で終了。
最終日に、ご近所のお友達が勤めている「越前うおいち」へ。
比較的廉価な脱皮したての水ガニ(ズボガニ)を求めてやってきたのだが、
すでに完売。
どうも、16日・17日は沢山あったらしいが、
気象状況が悪いため漁に出れなかったような気がした。
13日から16日は晴れだったからね。
さすがに大きな越前ガニは高嶺の花、とても買えませんね。
予算的にねらい目は、折6000程度から下でしょうか。
折とは足が1本とれているカニで、五体満足なものより一回り大きくなります。
多分このクラスになりますと、蟹1杯食べれば満腹になりそうですね。
足折れ越前ガニをお友達価格(びっくり価格)で5杯ゲット。(*^_^*)
今宵は越前ガニで晩酌 (^^♪
家族で美味しく頂きました。
令和6年11月6日の越前ガニ解禁日まで我慢です。
味の勝負は、越前ガニ(ズワイガニ)>紅ズワイガニと、
圧倒的に越前ガニ(ズワイガニ)の勝ちですね。