日々の暮らし(仮)

夫婦2人で楽しく暮らしています。そんな日々の記録を綴っていきます。

冷凍かぼちゃ品薄?

2022-10-28 12:30:00 | 日記
ハロウィンが近いこともあって冷凍かぼちゃを買っておこうと思ったら、足を運んだどのスーパーでも売っておらず。
ハロウィン前は品薄になるのでしようか?

ハロウィンだからといって夫婦2人暮らしなので何かするわけではないですが、夫がかぼちゃ大好きなので何か作ってあげようかと思っただけです。

仕方ないので生のかぼちゃを買って、休みの日に蒸して冷凍しました。

それを使ってかぼちゃのシチューを作りました。まだハロウィンではないですが。



かぼちゃは崩れてしまいました。
美味しかったです!


自転車でケガ

2022-10-22 12:00:00 | 日記
先日自転車でケガをしました。
夫婦でサイクリングに出かけた帰りでした。

数ヶ月前に新しい電動アシスト自転車を買ったのですが、古い自転車もまだバッテリーが使えるので処分しておらず。

夫は新しい自転車に乗り、私は古い自転車で一緒にサイクリングに出かけたのですが、帰り道の急坂で私の乗っていた古い自転車のブレーキが効かなっくなったんです💦

その急坂は車は通れない細い道で、かなり急なので下りは自転車やバイクなどは注意が必要です。でも近道になるので良く通っていました。

ブレーキが効かないまま下まで走行すると危ないので早い段階で自転車から飛び降りたのですが衝撃で転びました。

いろんな所を打ちましたね。
頭、足、腕、顔、腰、背中。
顔は砂で汚れたくらいなのは良かったです。触ると少し痛いですが。

足が痛くてしばらく立てませんでした。夫と一緒だったので起こしてもらって坂の途中の平場に連れて行ってもらい、顔や服の汚れを払ってもらいました。

腕が痺れていたのが一番きつかったです。

家の近くだったので何とか家に連れ帰ってもらい、頭を打っているので病院に行ったほうがいいということになり。

近くの総合病院に電話してみたのですが土曜だったので救急外来しかやっていないと言われ、市のフリーダイヤルを案内されました。

電話番号をメモしたかったのですが、手が痺れて書けないので待っていてくださいと言ったら(夫にメモをお願いしようと)、手が痺れているのが深刻だと思ったようで救急外来で見てもらえるとことになりました。

打った頭を中心に診察してもらったのですが、しっかり話もできているし頭の痛みも鈍痛程度、足や腕も骨折はしていない様子なのでレントゲンやCTなどはやりませんでした。

手の痺れも治まってきていて、打撲の時は痺れることもあると言われたのみ。
頭部外傷の方へという紙をもらい、しばらくは経過観察するようにとのことで終了。
少し安心しました。

足が痛いので翌週の前半の仕事はリモートにしてもらい安静にしていたら、足は日に日に良くなっていきました。
頭のほうも体調が急変することなく、シャンプーしているときコブができているのに気づきました。コブができたほうが重症化しにくいと聞いたことがあります。

ただ、痺れていた右腕はいまだに痛くあとから肩甲骨の辺りが痛むようになり困っています。右手が使えないほどではないのですが。

あれだけ派手に転んで骨折はしなかったのは、まだ骨が弱くはなっていないんだなと思いました。女性は更年期以降、骨が脆くなると聞いたので、今から予防として骨密度を高める効果がある成分の入っている牛乳を飲んでいます。
それが良かったのかはわかりませんが…。今回無事だったので続けたいと思います。



スズキヤのお弁当

2022-10-18 23:54:00 | 日記
スズキヤのお弁当を買いました。





私が食べたのはお肉の丼で上に野菜がたくさん乗っていました。
野菜は私の好きなものばかり。ズッキーニ、パプリカ、ナス、ニンニクの芽など。お肉も野菜もとっても美味しかった。

夫が食べたアジフライのお弁当は、創業120周年の海苔が。
お値段が手頃だったのはアニバーサリーのお弁当だからでしょうか。スズキヤの商品は他のスーパーより少しお高めなので、これは嬉しいですね!



作り置き料理

2022-10-15 00:43:00 | 日記
我が家では朝食は前日夜に用意しておくことにしていて、昼は各自社食などで済ませるので楽なのですが、夕食の準備は時間に追われることが多いです。

特に仕事の日。バタバタしてしまいます。
そこで休みの日に作り置きをして、慌しくなるのを回避しています。

その分、休みの日は料理で時間が潰れてしまうのですが…。仕方ないです。

ある日の作り置き。


きのこのナムル
タモリさんのピーマン
キャベツと豚バラのうま煮

タモリさんのピーマンは、昔タモさんがテレビで紹介していたレシピとのことでシンプルなのに美味しい!
シラスでなくかつおぶしを乗せるみたいですが、私は毎回シラスです。

キャベツと豚バラのうま煮。ネットでレシピを見て初めて作ったのですが美味しかった。炒めて煮込む。簡単で美味しい。こういう料理が好きです!

作り置きを温めたり盛り付けたり、それも思うより手間と時間がかかるのですが…。
それでも作り置き料理がある日は、帰り道の気持ちが楽です。



便利な冷凍野菜

2022-10-06 17:43:00 | 日記
近所のスーパーでこんな冷凍野菜を購入。


カレー用の野菜ミックス。
楽天ファームの商品とのこと。
国産オーガニックが嬉しいです。

便利そうな冷凍野菜をみつけても外国産だと抵抗があって…。なかなか買えるものが少なかったのですがこれなら安心。

冷凍のカレー用野菜ならカレーを作る時に手間が大幅に省けて生ゴミも出ない。これは助かる!

実際使ってみると量は少なめ。うちは夫婦2人なのでフライパンでカレーを作ることも多く、そんな時にいいですね。
とはいえ物足りないので今回はキノコを足しました。

袋にはシチューや肉じゃが、豚汁にと書いてある。シチューならブロッコリーやキノコを足して、肉じゃがの時は白滝を足して。そんな感じで使えそう。

仕事の日の時短に役立ちそうで、また購入したいです。