坦々鍋というのかな…

冬には鍋がお似合い

数日前から坦々鍋をつくるぞーって
具材も買い揃えて…

その日がやってきましたよ
味噌は母親作の赤味噌を使わせてもらって、豆板醤や胡麻油、辣油、胡麻…その他で味付けしていきます

鍋は心まで温まりますねーーー

明日も鍋です♪